Брокколи выращивают в Малой Азии и Восточном Средиземноморье около двух тысяч лет. В России эта разновидность капусты стала популярна сравнительно недавно. В пищу употребляют не листья, а нераскрывшиеся соцветия. В начале XX века российские учёные Н. И. Кичунов и Р. Д. Шрёдер высоко оценили питательные свойства брокколи и поставили её выше цветной капусты. По содержанию белка она превосходит спаржу, шпинат, сахарную кукурузу и батат. В ней также есть незаменимые аминокислоты; их количество сопоставимо с содержанием в говядине.
Лента новостей
- Сирены воют в Краснодаре — идёт отражение атаки БПЛА. Жителям города советуют не выходить на улицу и укрыться в безопасном месте. Если не загружаются видео и фото, наши новости есть в MAX// Kub Mash
- Сирены воют в Краснодаре — идёт отражение атаки БПЛА. Жителям города советуют не выходить на улицу и укрыться в безопасном месте. Написать нам | Подписаться// Kub Mash
- В Краснодаре включили сирены Идет отражение атаки БПЛА. Об этом сообщили в городской администрации.// КП Кубань
- В Краснодаре звучит сирена Идёт отражение атаки БПЛА. Не пропусти самое важное// Россия. Кубань | Новости
- БЕСПИЛОТНАЯ ОПАСНОСТЬ на территории муниципальных образований: г. Горячий ключ, г. Краснодар, Туапсинский муниципальный округ, Апшеронский, Белореченский, Динской, Кореновский, Усть-Лабинский районы. 11.11.2026// МЧС Краснодарского края
- Временные ограничения введены в аэропорту Геленджика, — Росавиация// Украина.ру
- БЕСПИЛОТНАЯ ОПАСНОСТЬ на территории муниципальных образований: г. Геленджик, г. Анапа, г. Новороссийск, Абинский, Крымский, Темрюкский районы. 11.11.2026// МЧС Краснодарского края
