КРАСНОДАР, 9 июня. /ТАСС/. Нехватка рабочих в агропромышленном комплексе влияет на повышение цен на клубнику в Краснодарском крае, сообщил ТАСС член экологического совета при губернаторе края Вениамин Голубитченко.
По данным потребителей, стоимость килограмма клубники в регионе стала выше прошлогодней - в ряде случаев почти в два раза. Кроме того, центр занятости населения региона отмечал нехватку квалифицированных кадров в АПК и строительстве, их дефицит в регионе достиг 60% от общего числа вакансий по рабочим специальностям в Краснодарском крае.
"У нас сейчас проблема с ручным трудом. Также сократился приток трудовых мигрантов, которые там работали. Это вносит весомую лепту в удорожание многих продуктов сельского хозяйства. Основная масса трудоемких задач решалась людьми, которые не брезгуют сельскохозяйственным трудом. Не все способны работать на жаре, холоде и в снегопад. Это резко удорожает и уменьшает урожай", - сказал собеседник агентства.
Он отметил, что клубника, выращиваемая в открытом грунте на Кубани, пострадала от возвратных заморозков, а парниковая - из-за повреждений теплиц, которые не все успели восстановить после позапрошлого года. Кроме того, по его словам, дефицит водных ресурсов в сельском хозяйстве и дополнительные затраты на полив как в поле, так и в теплицах делают выращивание дороже, что в итоге влияет на цену ягоды.
"Также клубника требует достаточно хорошего полива, что в поле, что в теплице, а с водой все не очень хорошо. Разве что в Белореченском и Лабинском районах, а также в Майкопе, где еще не так критично из-за снеготаяния. Но это тоже требует затрат, угодия надо поливать. Даже если река рядом, это дополнительные инструменты, время, оборудования, что удорожает естественное выращивание", - добавил он.
