После нескольких запеканий внутри духовки могут появиться тёмные брызги и стойкий налёт. При нагревании остатки жира дымят и портят запах готовящейся еды. Оттирать их металлической мочалкой — плохая идея: можно поцарапать стекло и повредить покрытие.
Почему нагар трудно удалить
Под воздействием высокой температуры жир постепенно уплотняется и прочно пристаёт к стенкам. Обычное средство для посуды, рассчитанное на свежие загрязнения, может не справиться с таким налётом. Вместо механического скобления лучше размягчить его специальным очистителем, подходящим для вашей духовки.
Сода и лимонная кислота иногда помогают убрать свежие брызги. Если же слой давно пригорел, домашние способы могут потребовать много времени и усилий. Перед применением любого средства изучите инструкцию и проверьте его на незаметном участке.
Как очистить духовку по шагам
- Дождитесь, пока духовка полностью остынет. Достаньте решётки и противни, наденьте перчатки.
- Нанесите очиститель на загрязнённые поверхности согласно инструкции. Не распыляйте его на нагревательные элементы, вентилятор и уплотнитель, если производитель не разрешает этого.
- Выдержите состав столько, сколько указано на упаковке. Не позволяйте ему высохнуть и не увеличивайте время обработки на свой страх и риск.
- Удалите размягчённый налёт мягкой губкой. При необходимости повторите обработку, затем тщательно протрите поверхности чистой влажной тканью.
- Вымойте отдельно решётки и противни, вытрите духовку насухо и проветрите её перед использованием.
Не смешивайте чистящие средства между собой: это может привести к опасной реакции. Избегайте абразивных порошков и металлических скребков, особенно на стекле. Если средство попало в глаза, промойте их водой и следуйте указаниям на упаковке.
Как реже устраивать генеральную уборку
После приготовления жирных блюд дождитесь остывания духовки и протрите свежие брызги влажной губкой. Регулярный уход не даст налёту накопиться и упростит следующую уборку.
