Учёные подготовили учебники для детей с 5 по 9 класс.
В российских школах появится новая серия учебников о здоровом питании — "Здоровьесбережение. Я питаюсь правильно!". Книги предназначены для учеников 5–9?х классов.
Научным редактором серии выступил академик РАН, заместитель президента РАО Геннадий Онищенко, а авторами стали учёные Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии. Учебники написали с учётом современных данных о питании и потребностях детей и подростков. В ФИЦ питания подчёркивают: для детей и подростков здоровое питание особенно важно — оно влияет на рост и развитие, способность учиться и общую успеваемость, а значит, и на здоровье в целом.
Содержание книг продумано с учётом возраста школьников:
- для учеников 5–6?х классов расскажут о роли питания в жизни человека, объяснят, чем диетолог отличается от нутрициолога, что такое БАД и почему важен питьевой режим. В учебник также включили рецепты простых и полезных блюд — чтобы теория сразу становилась практикой;
- в учебнике для 7–8?х классов речь пойдёт о физиологии, рационе и режиме питания. Там есть рекомендации по питанию для юных спортсменов и подростков с избыточной массой тела и ожирением. Кроме того, книга содержит дневник питания — он поможет школьникам отслеживать свои привычки и учиться планировать рацион;
- учебник для 9?го класса посвящён качеству и безопасности пищи. Школьники научатся выбирать продукты в магазине и расшифровывать информацию на упаковках и этикетках. Также в книге разбираются популярные диеты и последствия, к которым может привести нарушение пищевого баланса. Отдельная тема — алиментарно?зависимые заболевания, то есть болезни, напрямую связанные с характером питания.
Таким образом, серия учебников даёт школьникам не просто набор фактов, а системный подход к формированию здоровых пищевых привычек — с учётом того, что именно важно на каждом этапе взросления.
Читайте также
Шахматы могут стать частью уроков математики
На Кубани 69 ветеранов СВО бесплатно учатся на айтишников, а восемь уже нашли работу
