Гастрофестиваль «Родина борща» пройдет в Краснодаре.
Мероприятие пройдет с 13 по 27 числа, участие в нем примут 13 ресторанов и ресторанных концепций города.
Каждый ресторан представит по две версии борща — классическую и авторскую. Каждую из них дополнят сопутствующим напитком или блюдом.
В рамках фестиваля можно будет попробовать необычные версии борща: по-тайски, с грушей-дичкой, с вишней и вяленой уткой и с хамоном.
Финал фестиваля приурочили ко Дню города — на площадке «Центр Города» 26 и 27 сентября пройдет праздник с гастрономической программой, гуляниями, маркетом локальных брендов, музыкой и спортивными активностями, сообщили в администрации Краснодарского края.
