Кашрут и халяль - это две самостоятельные религиозные системы.
Президент Федерации еврейских общин России Александр Борода заявил, что халяльное мясо не является кошерным из-за различий в требованиях. Его слова приводит РИА Новости.
По его словам, кашрут (свод правил, определяющих дозволенность той или иной пищи) и халяль - это две самостоятельные религиозные системы. У них есть сходства, например, требования к виду животного и способу забоя, но сами правила отличаются.
Борода отметил, что у евреев свои законы шхиты, проверки животного, удаления крови и дальнейшей обработки мяса. Кроме того, в кашруте есть требование разделять мясное и молочное.
Ранее мы писали, искусственный интеллект может упростить планирование питания и взять на себя часть рутинных задач, однако автоматически составленное меню не стоит воспринимать как готовую медицинскую рекомендацию.
