По словам Найду, он каждый вечер готовит себе на завтрак варёные вкрутую яйца.
Кардиолог Срихари Найду поделился своим вариантом идеального завтрака для поддержания здоровья сердца – об этом врач рассказал в интервью изданию Eating Well.
По словам Найду, он каждый вечер готовит себе на завтрак варёные вкрутую яйца. Утром он разрезает каждое яйцо пополам, кладёт в небольшую миску и приправляет чёрным перцем, тмином и щепоткой молотого чили. Кардиолог советует использовать специи вместо соли.
Врач отметил несколько преимуществ такого завтрака. Благодаря высокому содержанию белка яйца хорошо насыщают и не вызывают резкого скачка уровня инсулина. Найду подчеркнул, что хронически повышенный инсулин – один из факторов риска сердечно?сосудистых заболеваний.
Кроме того, по словам специалиста, яйца способствуют росту уровня «хорошего» холестерина и при этом практически не влияют на концентрацию «плохого» в крови. Ещё один плюс продукта – низкая калорийность: в одном крупном яйце около 72 килокалорий. Кардиолог пояснил, что контроль веса важен для здоровья сердца, так как ожирение повышает риск развития болезней этого органа.
Ранее диетолог Пабло Охеда назвал энергетики самым вредным товаром, который можно встретить на полках супермаркетов.
Ранее мы писали, что кардиолог Драненко назвала холестерин скрытой угрозой для сердца.
