В школах Сочи запускают проект "Гастрономический вектор", ученики средних и старших классов смогут получить профессию повара с квалификационным разрядом до окончания обучения, сообщили в администрации курорта. Пока проект будет работать в четырех школах: №4, №100, №101 и гимназии №9.
На базе центра дополнительного образования также создадут учебно-производственную мастерскую. Там школьники будут отрабатывать навыки, участвовать в кулинарных конкурсах и готовиться к получению удостоверения повара 3-го разряда.
