В феврале 2025 года классический пасхальный кулич стал дороже на 16,89%, а творожная пасха — на 19,9%.
В феврале 2025 года стоимость классического пасхального кулича весом 1,1 кг в Краснодарском крае составила 272,7 руб., что на 16,89% больше, чем в аналогичный период 2024 года. Об этом сообщили в пресс-службе Южного ГУ Банка России.
Самым заметным ростом цен отличилась творожная пасха: изделие весом 0,9 кг подорожало на 19,9% и теперь стоит в среднем 467,3 руб. Кулич на кефире также увеличился в цене на 15,4%, достигнув 268,4 руб. за 1,2 кг. Творожный кулич весом 1 кг стал дороже на 9,9% и теперь обойдется покупателям в 357,7 руб.
Единственным исключением стал кулич на растительном масле и воде. Его стоимость снизилась на 1,7% до 109,5 руб. за изделие весом 0,9 кг.
В Банке России отметили, что рост цен на куличи связан с увеличением стоимости сливочного масла и творога. Специалисты пояснили, что производители столкнулись с повышением расходов на корма, ветеринарные препараты, логистику и зарплаты. В то же время яйца подешевели из-за роста их производства как в регионе, так и в стране, пишет "РБК Краснодар".