Банан в Сочи перестал быть гостем — теперь он местный уроженец с паспортом и наклейкой "Выращено в Сочи". Экзотика осваивает Черноморское побережье, где уже созревают папайя и драконий фрукт.
"Да, буквально вчера был сбор урожая. Грозди подвесили, чтобы они просохли, помыты", — рассказал фермер Андрей Платонов.
Папайя здесь плодоносит непрерывно, причём зелёные плоды идут в салаты, а спелые — напоминают по вкусу дыню. В Абхазии и Сочи экспериментируют с технологиями:
"Этот центральный ствол, он заканчивается, упёрся уже наверху, да? Параллельно пускаем. Здесь же один урожай давал, один ствол. А сейчас мы делаем параллельно три", — подчеркнул генеральный директор института сельского хозяйства Лесик Айба.
Это значит, что урожайность может вырасти в три раза, но чтобы собрать тяжёлые плоды, аграриям приходится изобретать собственные приспособления.
"Вот 12 человек семья, они купили килограмм. На каждого по одному достанется. Или 10 штук в одном килограмме, или четыре штуки в одном килограмме", — добавил он.
Тропики в России становятся реальностью, и скоро экзотика может появиться на каждом дачном участке.
Подробнее смотрите в сюжете РЕН ТВ.
