При этом в регионе сократилось количество нарушений при продаже молочной продукции.
Количество производителей молока в Краснодарском крае увеличилось на 14,3% в 2024 году. Об этом сообщает «Деловая газета. Юг» со ссылкой на ЦРПТ (оператора государственной системы маркировки «Честный знак»). В октябре на территории Кубани зарегистрировано 40 компаний-молокопроизводителей, что на пять больше, чем год назад.
Производство пастеризованного молока также выросло. За январь-октябрь текущего года предприятия края выпустили 152 млн литров, что на 4,5% больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Продажи пастеризованного молока увеличились более чем на 11% за год. Вместе с тем объем производства ультрапастеризованного молока сократился.
Кроме того, в регионе стало меньше нарушений при продаже молочной продукции.
– С января по октябрь 2024 года система маркировки выявила 7 млн нарушений при продаже молочной продукции в Краснодарском крае. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года их количество снизилось на 71,4%, – сообщили изданию в пресс-службе оператора государственной системы маркировки.
Ранее кубанские производители молока объяснили рост цен двухгодичным сдерживанием. Проверку организовали Генпрокуратура, ФАС, Минсельхоз и Минпромторг.
