Слишком раннее укрытие может навредить винограду не меньше, чем мороз. Под плотным материалом в тёплую погоду скапливается влага, а лоза продолжает дышать и расходовать силы. Поэтому садоводы советуют ориентироваться не только на календарь и прогноз, но и на состояние растения.
Когда виноград готов к укрытию
После первых заморозков побеги постепенно закаляются: древесина вызревает, а растение переходит в состояние покоя. Кратковременное похолодание примерно до ?5 °C взрослой вызревшей лозе обычно не страшно, однако устойчивость зависит от сорта, возраста куста и местного климата. При угрозе сильных морозов ждать не стоит.
Перед укрытием проверьте три признака: кора побегов стала коричневатой, листья опали или побурели, а лоза при осторожном сгибании остаётся упругой и не ломается. Зеленые невызревшие части обычно удаляют при обрезке. Сроки работ в разных регионах могут заметно различаться.
Подготовка и выбор укрытия
Перед зимовкой лозу обрезают с учётом сорта и способа выращивания, затем аккуратно пригибают к земле. Чтобы побеги не отсыревали, их укладывают на сухую подложку — например, доски или лапник. При необходимости проводят влагозарядный полив, учитывая осадки, тип почвы и состояние растений. Обработки от грибковых заболеваний используют только по инструкции к препарату.
Для укрытия подойдут лапник или воздухопроницаемый материал. Пленку применяют так, чтобы внутри сохранялась вентиляция: без доступа воздуха под ней образуется конденсат. Опилки и солома могут намокать, смерзаться или привлекать грызунов. Вид защиты подбирают с учетом зимних температур и морозостойкости сорта.
Как снять укрытие весной
Весной виноград раскрывают постепенно, ориентируясь на погоду и состояние почек. Вначале можно приоткрыть торцы или снять верхний слой для проветривания, а окончательно убрать защиту — когда снизится риск сильных возвратных заморозков. Резкое потепление не означает, что куст уже безопасно оставлять без укрытия.
Главное правило — не укрывать лозу слишком рано, но и не превращать ожидание мороза в риск для растения. Сроки и способ зимовки лучше выбирать по сорту и условиям конкретного участка.
