Филе рыбы маринуют в соевом соусе с зелёным луком и пряностями в течение часа, затем обжаривают до золотистой корочки. Готовое блюдо подают с листьями салата, лимоном и петрушкой. Ингредиенты: - 500 г рыбного филе - 2 ст. л. мелко нарезанного зелёного лука - 3 ст. л. соевого соуса - молотый имбирь — по вкусу - корица — по вкусу - перец — по вкусу - соль — по вкусу - растительное масло для жарения Для подачи: - листья зелёного салата - ломтики лимона - веточки петрушки Промойте филе, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Переложите их в миску, добавьте соевый соус, зелёный лук, имбирь, корицу, перец и соль. Перемешайте и оставьте мариноваться на 1 час. Разогрейте растительное масло и обжарьте рыбу до золотистого цвета. При подаче выложите её на листья салата и украсьте лимоном и петрушкой. false
