На саммите Россия - Африка объявили обеденный перерыв
Хитом четверга в ресторане быстрого питания для гостей саммита стал знаменитый советский салат «Мимоза». Легенда гласит, что он был приготовлен в санатории города Гагра в начале 70-х годов. Кто-то из посетителей спутал его с другим знаменитым салатом «Селедка под шубой», который был популярен у студентов из африканских стран. Селедка на столах была, но отдельно, в качестве закуски. Также большой популярностью сегодня пользовались люля-кебаб из баранины с сочинской аджикой и блинчики из тонкого теста с фаршем из говядины и баранины.
