По словам эксперта, сезонные продукты особенно ценны в осенне?зимний период: в них содержится максимум полезных веществ, при этом они заметно дешевле многих привозных овощей.
Специалист по коррекции пищевого поведения Елена Милаева в интервью NEWS.ru порекомендовала включить в рацион тыкву, брокколи и свёклу перед наступлением холодов – эти овощи помогут поддержать иммунитет и защититься от сезонных инфекций.
По словам эксперта, сезонные продукты особенно ценны в осенне?зимний период: в них содержится максимум полезных веществ, при этом они заметно дешевле многих привозных овощей.
Милаева подробно рассказала о пользе каждого из рекомендованных продуктов:
Тыква – её нередко называют «королевой осени». В ней много калия, пектина и витамина С.
Брокколи – считается одним из самых сильных природных иммуномодуляторов.
Свёкла – поддерживает здоровье сосудов и печени. В составе – железо, фолиевая кислота и бетаины: они способствуют восстановлению клеток и защищают организм от окислительного стресса.
Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео – в нашем МАХ-канале.
