Среда, 23 сентября. «Крым 24».
Врач по медицинской профилактике, нутрициолог и эксперт по питанию и пищевой безопасности Екатерина Гузман поделилась с телеканалом «Краснодар» рекомендациями для туристов, отправляющихся в Азию, особенно в такие популярные страны, как Таиланд, Вьетнам, Индонезия и Шри-Ланка.
По её словам, туристы должны проявлять особую осторожность при использовании водопроводной воды, заказе напитков со льдом и покупке уже нарезанных фруктов. Гузман подчеркнула, что в условиях, где качество воды вызывает сомнение, лучше всего отдавать предпочтение фабричной бутилированной воде.
Она отметила, что водопроводная вода, используемая для приготовления льда, может представлять опасность, поскольку ее происхождение часто остается неизвестным. Кроме того, необходимо внимательно относиться к условиям хранения и обработки продуктов питания, особенно фруктов, которые были предварительно вымыты и нарезаны.
Гузман рекомендовала выбирать целые фрукты, которые можно самостоятельно помыть и почистить, чтобы минимизировать риск пищевых отравлений. При посещении кафе и ресторанов следует обратить внимание на чистоту кухни, условия хранения продуктов и наличие доступа к чистой воде для мытья рук и посуды.
Несмотря на все меры предосторожности, полностью избежать риска возникновения диареи у путешественников невозможно. Однако соблюдение рекомендаций поможет значительно снизить вероятность неприятных последствий.
Картинка сгенерирована ИИ
