Нутрициолог Гузман назвала главные источники лишнего сахара в рационе детей

Он может поступать не только из сладостей, но и из йогуртов, напитков и сухих завтраков.

Ребенок может регулярно получать добавленный сахар из продуктов, которые родители не всегда воспринимают как очевидные сладости, поэтому оценивать стоит весь повседневный рацион.

Врач-методист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Краснодарского края, член Ассоциации доказательных нутрициологов и специалистов общественного здравоохранения Екатерина Гузман в беседе с телеканалом «Краснодар» рассказала, что среди основных источников добавленного сахара – сладкие напитки, кондитерские изделия, сладкие йогурты, сухие завтраки, десерты и выпечка.

При этом возможный набор лишнего веса – не единственная проблема чрезмерного употребления сладкого.

— Избыточное потребление сахара связано с повышением риска кариеса, формированием нездоровых пищевых привычек и ухудшением качества рациона, – объяснила Гузман.

Поэтому продукты с добавленным сахаром специалист рекомендует максимально ограничивать. В качестве естественных источников сладкого вкуса ребенку можно чаще предлагать фрукты и ягоды.

Одновременно важно следить за общей структурой питания. В ежедневном меню должны присутствовать источники белка, овощи и фрукты, цельнозерновые и молочные продукты, а также источники полезных жиров.

По словам Гузман, гораздо важнее не отдельные продукты, а ежедневные пищевые привычки всей семьи. Именно они помогают сформировать основу рациона, которая может сохраниться у ребенка и в дальнейшем.

Ранее врач Мухина предупредила о выпадении волос из-за сладкой газировки. По словам специалиста, избыток сахара запускает процесс гликирования.

Источник: Телеканал Краснодар

Топ

Лента новостей