Лабораторные исследования подтвердили качество молока, мяса, хлеба, макарон, вина и других товаров.

В Краснодарском крае завершилась очередная проверка продукции, отмеченной знаком качества "Сделано на Кубани". Такие исследования проводят регулярно, чтобы подтверждать безопасность товаров местных производителей.
Специалисты департамента потребительской сферы края вместе с Центром развития торговли закупили 68 образцов продуктов у 41 производителя. Образцы взяли в магазинах семи муниципалитетов: Армавира, Краснодара, Анапы, а также Лабинского, Красноармейского, Тбилисского и Успенского районов.
Перед отправкой в лаборатории проверили условия хранения, принадлежность к одной партии, состояние упаковки и внешний вид. Исследования проводили в четырёх аккредитованных лабораториях по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям, а также на содержание токсинов, пестицидов и микотоксинов.
Из 68 образцов 66 соответствуют требованиям. Качество подтвердили молочная и мясная продукция, полуфабрикаты, масло, хлеб, кондитерка, мука, крупы, макароны, а также вино, пиво и сидр. По двум образцам выявили несоответствия.
Руководитель департамента потребительской сферы Роман Куринный пояснил, что регулярные проверки помогают сохранять доверие покупателей к местному знаку качества. Если находятся нарушения, производители могут провести дополнительные исследования в аккредитованных лабораториях. Затем комиссия решит, сохранять знак или отзывать его.
Всего за девять лет проверили больше 1,6 тысячи образцов. Сейчас знаком "Сделано на Кубани" отмечены 3717 товаров от 452 производителей региона, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Читайте также
В Краснодаре состоялся традиционный августовский педагогический совет
Взятка инспектору обойдётся дороже штрафа, предупреждают водителей Кубани


















































