В Краснодарском крае увеличат объемы производства инновационного кондитерского ингредиента

В Краснодарском крае увеличат объемы производства инновационного кондитерского ингредиента

Соответствующее соглашение в рамках ПМЭФ-2026 подписали вице-губернатор Александр Руппель и директор по стратегическому развитию «ЭФКО» Владислав Романцев.

– Мы высоко ценим многолетнее партнерство с компанией «ЭФКО». Сегодня предприятие не только успешно решает задачи импортозамещения, но и задает высокие стандарты в пищевой промышленности. Расширение производства на Тамани – это новые рабочие места, дополнительные инвестиции в экономику края и укрепление позиций Кубани как одного из ведущих промышленных регионов страны, – сказал Александр Руппель.

Заместитель главы региона отметил, что географическое положение Краснодарского края и развитый транспортно-логистический упрощает организацию поставок, открывает новые перспективы для экспорта готовой продукции.

Согласно документу, Группа компаний «ЭФКО» приступает к расширению мощностей на одном из заводов таманской производственной площадки. На предприятии уже реализована уникальная для России технология по переработке орехов ши. «ЭФКО» напрямую сотрудничает с поставщиками в Западной Африке и успешно решает задачу по импортозамещению высокотехнологичного ингредиента – эквивалента масла какао. Он востребован в кондитерской промышленности, поскольку помогает разнообразить ассортимент начинок и уменьшить зависимость вкуса шоколада и глазурей от сезонных колебаний качества какао бобов. В ходе реализации проекта производственные мощности завода уже в этом году вырастут вдвое и составят 25 тыс. тонн эквивалентов масла какао в год.

– Еще в начале 2000-х годов российский рынок кондитерских пищевых ингредиентов был занят импортной продукцией. Объем составлял от 70 до 100 процентов. Сегодня 95 процентов таких ингредиентов – отечественного производства. Технологи «ЭФКО» научились производить абсолютно все виды масложировой продукции с опережением мировых стандартов безопасности. Это и сложные начиночные жиры, и компоненты для их производства, включая ингредиенты для детского питания и эквиваленты масла какао. С запуском второй очереди завода на Тамани мы практически полностью закроем потребности стран ЕАЭС в ассортименте этих кондитерских ингредиентов, – пояснил Владислав Романцев.

Общий объем инвестиций в проект составит 5,8 млрд рублей. При его реализации создадут 200 новых рабочих мест.

Пресс-служба администрации Краснодарского края

В Краснодарском крае увеличат объемы производства инновационного кондитерского ингредиентаВ Краснодарском крае увеличат объемы производства инновационного кондитерского ингредиентаВ Краснодарском крае увеличат объемы производства инновационного кондитерского ингредиентаВ Краснодарском крае увеличат объемы производства инновационного кондитерского ингредиентаВ Краснодарском крае увеличат объемы производства инновационного кондитерского ингредиента
Источник: Администрация Краснодарского края

Топ

Лента новостей