Бьём рекорды: Геленджик - столица мидий!
6 июня, в день открытия летнего курортного сезона, на Ярмарочной площади состоится одно из самых необычных и вкусных событий этого лета.
С 11:00 шеф-повар предприятия «Дивноморская ракушка» приготовит более 300 килограммов черноморских мидий. Попробовать местный деликатес смогут все желающие.
Мидии будут доставлены прямо с морских ферм, расположенных на территории Большого Геленджика.
Попытка установить рекорд России не случайна. Сегодня Геленджик по праву считается центром выращивания мидий на Кубани. В 2025 году предприятия курорта произвели 177 тонн мидий из 281 тонны, выращенной во всём Краснодарском крае. Это более 63% краевого производства.
На территории Большого Геленджика работают четыре предприятия аквакультуры, которые занимаются выращиванием мидий, устриц, форели и переработкой рапана.
Приглашаем жителей и гостей курорта стать частью этого события и вместе установить новый гастрономический рекорд России.
6 июня. 11:00.
Ярмарочная площадь.
Вход свободный.
Полная программа мероприятий по ссылке.
Пресс-служба администрации Геленджика
