Специалист объяснила, в каких случаях популярный напиток может не бодрить, а вредить организму.
Кофе давно стал частью ежедневного ритуала для миллионов людей по всему миру. При умеренном употреблении он действительно может приносить пользу организму благодаря содержанию кофеина, полифенолов и других биологически активных веществ.
Однако привычка пить кофе на голодный желудок способна привести к неприятным последствиям. Врач-методист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Краснодарского края, нутрициолог Екатерина Гузман в беседе с телеканалом «Краснодар» рассказала, как утренняя традиция превращается в источник тревожности.
– Утром уровень кортизола в организме и без того достаточно высокий. Если выпить кофе натощак, стимуляция становится ещё сильнее. Это может привести к повышенной тревожности, раздражительности и ощущению внутреннего напряжения, – пояснила специалист.
По словам Екатерины Гузман, кофе также усиливает выработку желудочного сока, из-за чего у некоторых людей появляются изжога, тяжесть или дискомфорт в желудке. Особенно осторожными стоит быть людям с гастритом, гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, гипертонией и тревожными расстройствами.
Нутрициолог отметила, что безопасной дозой для взрослого человека считается до 400 миллиграммов кофеина в сутки – это примерно 3–4 чашки кофе. Беременным женщинам рекомендуется ограничиться 200 миллиграммами кофеина в день.
– Кофе может быть частью здорового рациона, если употреблять его осознанно и учитывать особенности организма. Лучше всего пить его после еды и не слишком поздно, чтобы не ухудшать качество сна, – подчеркнула Екатерина Гузман.
Чтобы снизить риск бессонницы и перевозбуждения нервной системы, нутрициолог советует употреблять кофе преимущественно в первой половине дня – до 14–15 часов.
Ранее врач-инфекционист Евгений Тимаков объяснил, как происходит заражение хантавирусной инфекцией. По словам специалиста, вирус передаётся через биологические жидкости.
