Форум гостеприимства «Кухня без границ» открылся в Сочи дегустацией плова
В Сочи в рамках Года единства народов России стартовал международный форум гостеприимства «Кухня без границ», объединивший традиции национальных кухонь. В первый день форума его участники познакомились с традиционной восточной кухней — состоялась дегустация плова, приготовленного по традиционному рецепту, но с концепцией современной подачи.
Одним из ключевых мероприятий деловой части форума гостеприимства «Кухня без границ» стало проведение круглого стола в Торгово-промышленной палате Сочи на тему «Меры поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства в Краснодарском крае», где обсуждались вопросы развития бизнеса в сфере обслуживания.
