Аграрии ускоряют сезон бахчевых за счет новых технологий.
На Кубани первые арбузы могут поступить в продажу раньше привычных сроков. Аграрии используют современные технологии выращивания, которые позволяют ускорить созревание бахчевых культур, сообщают «Краснодарские известия».
Как рассказал заведующий лабораторией бахчевых культур ФНЦ РИСА Виктор Лазько, обычно массовый сбор арбузов начинается в июле. При стандартной схеме посева в конце апреля — начале мая урожай созревает примерно через 75 дней.
В последние годы хозяйства все чаще применяют рассадный способ, укрывные материалы и прививки. Эти методы позволяют получить урожай на несколько недель раньше. В отдельных случаях арбузы выращивают в теплицах — тогда продукция может появиться на рынке уже в начале июня, однако объемы такой продукции пока небольшие.
При этом специалист уточнил, что ранние арбузы, которые продаются весной, как правило, привозные. Массово продукция кубанских хозяйств поступает в продажу ближе к середине лета, сроки также зависят от погодных условий в регионе.
