На кухне нашли антисанитарию.
В Мадриде закрыли китайский ресторан «Джин Гу» после проверки правоохранительных органов, которая выявила нарушения санитарных норм и подмену блюд. Об этом сообщает The Sun со ссылкой на представителей полиции.
В ходе рейда сотрудники обнаружили мешки с неопознанным мясом и тушки уличных голубей, которые, по предположению властей, использовались вместо заявленной в меню утки. На кухне также зафиксировали антисанитарные условия: ржавые и сломанные холодильники, немаркированные и просроченные продукты, наличие тараканов, загрязнённое оборудование и отсутствие термометров для контроля хранения.
Ресторан был закрыт до окончания расследования. Владельцу заведения предъявлены подозрения в нарушении норм общественного здоровья и правил безопасности пищевых продуктов. Также выяснилось, что у него отсутствовала лицензия на ведение бизнеса.
Напомним, Роспотребнадзор выяснит причины отравления кониной двух семей в Подмосковье.
