Легкий белковый салат с форелью: идеальное блюдо для новогоднего стола

Нежный и вкусный белковый салат с форелью — это потрясающее украшение любого праздничного стола. С минимальным количеством калорий, всего 120 на 100 граммов, он гарантирует, что гостям не придется переживать о лишних сантиметрах на талии. И самое приятное: готовить его просто!

Ингредиенты для порции

  • Огурец – 100 г
  • Соленая форель – 50 г
  • Яйцо – 1 шт. (90 г)
  • Легкий сыр – 28 г
  • Майонез Кальве Легкий – 20 г
  • Кедровые орехи – 5 г
  • Мак – 2 г

Приготовление

Создание этой кулинарной красоты — дело легкое и увлекательное. Для начала стоит подготовить формы, в которых будет выстраиваться салат. Далее все компоненты следует укладывать в определенной последовательности:

  • Огурец нарезать мелкими кубиками.
  • Слой соленой форели с добавлением майонеза — нежный и ароматный.
  • Потертое на мелкой терке яйцо аккуратно укладывается как следующий слой.
  • За ним располагается тертый легкий сыр.
  • Завершите композицию посыпкой из маковых семян и кедровых орехов — они добавят интересную текстуру и изысканный вкус.
  • Важно помнить: если рыба недостаточно соленая, можно добавить немного соли в яичный слой. Вот и всё — вкусный и эффектный салат готов к подаче!

    Не стоит забывать и о калорийности. В 100 г этого салата всего 135 ккал. Если учитывать, что на фото представлен объем в 290 г, то общая калорийность составит 388 ккал. В этом блюде содержится 31 г белков, 23 г жиров и 8,5 г углеводов, сообщает канал "Вечно на диете - Ирина Калим".

    Источник: Вечно на диете - Ирина Калим

    Лента новостей