Кубанские садоводы в этом сезоне планируют собрать минимум 1,5 млн тонн яблок. Сбор идет в Абинском районе, яблоки отправляются по всей стране — от Москвы до Дальнего Востока.
На Кубани сейчас идет сбор яблок. Садоводы региона надеются собрать в этом сезоне больше полутора миллионов тонн фруктов.
В Абинском районе уже несколько недель идет уборка осеннего сорта гала. Работа началась в конце августа. Каждая бригада собирает до четырех тонн яблок в день.
Сборщики аккуратно снимают зеленовато-желтые яблоки с легким румянцем и сразу раскладывают их по коробкам. Плоды тут же сортируют по размеру.
К этому времени уже собрали больше 200 т яблок. Осталось обработать еще около 12 га сада.
Главный агроном хозяйства объяснил, что яблоки созревают не все сразу. Поэтому сбор приходится делать выборочно. Большие плоды снимают, а мелкие оставляют дозревать на дереве. Такой способ помогает и деревьям, снижая нагрузку на ветки.
В этом году яблокам пришлось пережить стресс из-за резких перепадов температуры.
Садовое хозяйство работает с 2008 года. На его территории более 100 га земли. Здесь выращивают не только гала, но и другие сорта: фуджи, бребурн, семеренко, иноред.
Созревшие яблоки отправляются покупателям по всей России: от Москвы до Дальнего Востока.
Те плоды, которые не уходят сразу, хранят в специальных холодильниках. Вместимость камер - до трех тысяч тонн. Температуру снижают постепенно, чтобы яблоки лучше сохранялись.
Благодаря холодильникам урожай можно хранить до апреля.
В этом году на грант в 3 млн рублей хозяйство заложило новые сады. Это поможет увеличить будущие урожаи.
