Фестивали оказывают значительную помощь в развитии гастрономической культуры и культуры потребления России. Об этом в беседе с "Известиями" рассказал исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов.
Он напомнил, что культура подобных фестивалей активно развивалась в конце 90-х и начале нулевых годов.
"Помню в тот период масштабные городские события проходили под эгидой местных органов управления во многих регионах нашей страны. При этом следует отметить, что они носили характер масштабных городских мероприятий, на которых проходили концерты, конкурсы, различные спортивные состязания", – рассказал Мамонтов.
В центре внимания были мероприятия, которые проводились в Москве и Петербурге. При этом похожие фестивали устраивали и в других городах, включая Сочи. В последнее время интерес к таким событиям растет, поэтом в разных регионах страны появляются новые фестивали.
"Такие события играют важную роль в развитии не только гастрономической культуры, но и культуры потребления", – добавил собеседник, говоря о опыт, который есть у пивоваров ("0.0%", "безалкогольное". – Ред.), которые участвовали в мероприятиях.
Напомним, что 13 сентября на автодроме "Игора Драйв" в Петербурге пройдет безалкогольный фестиваль "Балтика Фест". Гостей ждут именитые артисты на сцене – хедлайнерами станут группы "Чайф" и "Дискотека Авария", а также певица Мари Краймбрери. Кроме того, посетителей ожидают мастер-классы и гастрономические шоу, еда и напитки, интерактивные развлечения.
