Нитратные арбузы из-за границы подстерегают кубанцев на прилавках.
При помощи химии выращивают ягоду и некоторые аграрии из России. Нитраты вводят для того, чтобы ускорить рост продукта. В норме любые добавки опасности не представляют, но если есть превышение, то могут быть последствия для здоровья.
Наша съемочная группа приехала на один из рынков Краснодара. Продавцы говорят, что сейчас продаются преимущественно арбузы из Ирана и Узбекистана. Купив один, мы проверили его на нитраты. Оказалось, что есть превышение.
Сезон арбузов без химии начнется в России совсем скоро. Температура позволяет ягоде быстрее созревать.