Продолжаем рассказывать о работе испытательной лаборатории Темрюкского пункта Новороссийского филиала ЦОК АПК.
В конце февраля 2025 года сюда поступили первые 24 пробы масла виноградной косточки.
Раньше масло из виноградных косточек импортировали из Италии и Испании. Сегодня только в Темрюкском районе Краснодарского края производят 100 тонн этого продукта в год.
Как проходят исследования масла, рассказали в видеоролике.