По словам врача, порция ягод для взрослого человека не должна превышать 400 грамм.
Диетолог Кристина Пришвина в беседе с «Узнай.ру» рассказала, как экстракты клубники воздействуют на организм человека. По словам врача, ягоды способны замедлять деление опухолевых клеток и предотвращать развитие заболеваний системы пищеварения.
– Клубника обладает антиоксидантным действием благодаря антоцианам, витаминам С, флавоноидам, например, кверцетинам. Они нейтрализуют свободные радикалы, препятствуя повреждению ДНК клеток. Также клубника подавляет воспаление, – пояснила специалист.
Диетолог отмечает, что клетчатка и фенольные соединения, которые содержатся в ягодах, благоприятно влияют на состав кишечной флоры и оказывает умеренное пребиотическое действие. Врач подчеркнула, что взрослому человеку рекомендуется потреблять не более 400 грамм клубники в сутки. При наличии противопоказаний порцию необходимо сократить.
– При различных заболеваниях дозировки различаются: для профилактики онкологических заболеваний рекомендуется 150-200 грамм в день, при сахарном диабете второго типа — около 100-150 грамм, а при сердечно-сосудистых заболеваниях можно употреблять до 300 грамм для снижения уровня холестерина, – заключила Кристина Пришвина.
Ранее хирург Александр Умнов назвал возможную причину смерти российского туриста, который упал с пирса в Турции. Специалист допускает, что к летальному исходу мог привести гиповолемический шок.
