Высокая цена связана с последствиями весенних заморозков.
На рынках Краснодарского края в продаже появился молодой горох, стоимость которого достигает 2000 рублей за килограмм. Как пояснил генеральный директор ассоциации «Садоводы Кубани» Николай Щербаков, причиной высокой цены стало то, что на прилавках представлен ранний тепличный урожай.
По его словам, основной сезон сбора гороха в открытом грунте начинается не ранее конца мая — начала июня. На данный момент выращивание этой культуры происходит преимущественно в теплицах, что существенно влияет на себестоимость. Щербаков отметил, что горох редко культивируют в закрытом грунте, так как это экономически невыгодно в масштабах.
Кроме того, на ситуацию может повлиять погода. В ряде районов Краснодарского края в марте и начале апреля были зафиксированы заморозки, что потенциально могло повредить посевы.
— В некоторых районах посевы гороха могли подмерзнуть. Люди собирались пересеивать его. Поэтому какое количество его будет на рынке, пока не известно, — рассказал «Краснодарским известиям» Николай Щербаков.
Как предполагают специалисты, массовое поступление гороха с открытых полей на рынки ожидается ближе к началу лета. Тогда цена значительно снизится.
