Определен победитель национального гастрономического конкурса «Лавры»
Им стал Александр Мордашов из города Иркутска. На выход в заключительный этап претендовали 16 полуфиналистов из 14 городов России. Из них судьи отобрали четырех финалистов. Сегодня они вновь продемонстрировали высочайший уровень кулинарного мастерства перед экспертным жюри.
Главный приз конкурса - трехнедельная стажировка в одном из известных ресторанов Бангкока, в 2025 году возглавившем рейтинг 50-ти лучших ресторанов Азии.Напомним, в конкурсе участвовали два геленджичагина, один из которых дошел до финальных испытаний, это Ален Лукиных. Второй наш земляк – это Макар Золотов. Они оба уже доказали, что являются яркими и талантливыми профессионалами, способными сочетать необычные вкусы и быть готовыми к новаторским идеям.
