Более 280 компаний представили разработки на площадке «Экспоград Юг».
С 23 по 25 апреля в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг» в Краснодаре проходят сразу четыре специализированные выставки: InterFood Krasnodar, FoodTech Krasnodar, Кубаньпродэкспо и Винорус.Винотех. Мероприятие объединило 285 компаний, демонстрирующих оборудование, технологии и продукцию для пищевой и винодельческой промышленности.
Экспозиции охватывают весь производственный цикл – от сырья и технологических решений до готовой продукции. В рамках выставок создан отдельный кластер для отечественных винодельческих хозяйств, где производители презентуют лучшие образцы вин и шампанского.
С выставками ознакомились заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка и председатель комитета ЗСК по вопросам агропромышленного комплекса Сергей Орленко. По словам Андрея Коробки, мероприятия стали важной платформой для продвижения решений в сфере импортозамещения и развития внутреннего рынка.
— Здесь представлена полная производственная цепочка из отечественных составляющих – от оборудования, материалов и технологий до готовой продукции, — подчеркнул вице-губернатор.
Он также отметил успехи агропромышленного комплекса региона, включая модернизацию предприятий и расширение экспорта. Сейчас в крае выпускается более 4 тысяч наименований продукции, а доля кубанских товаров на рынке Южного федерального округа по отдельным категориям достигает 100%.
Особое внимание уделяется развитию виноделия: Краснодарский край производит 46% российского вина и около половины всего объема игристых вин в стране. За последние годы доля отечественной винодельческой продукции на российском рынке выросла с 50 до 60%.
Ранее сообщалось, что более 100 известных ремесленников приедут на «Бал кукол» в Краснодар. Международное событие проводят в четвёртый раз в краевом центре.
