В Краснодарском крае перед Пасхой 2025 года цены на куриные яйца не вырастут. Производство увеличилось на 4%, а ритейлеры снижают наценки.
В преддверии Пасхи 2025 года в Краснодарском крае не прогнозируется значительного повышения цен на куриные яйца. Это связано с ростом объемов производства яиц в России на 4%, что обеспечило рынок достаточным запасом товара.
Руководитель департамента потребительской сферы региона Роман Куринный отметил, что ассортимент яиц в магазинах широкий, а цены остаются стабильными. Сейчас десяток яиц категории С1 стоит в среднем 109 рублей, категории С2 — 88 рублей. По сравнению с началом 2025 года их стоимость снизилась на 4% и 12%, а за год — на 11% и 18%. Например, в апреле 2024 года эти же категории стоили 122 и 107 рублей соответственно.
Куринный добавил, что куриные яйца включены в перечень социально значимых товаров. По правилам, розничные сети могут устанавливать наценку до 10%, но многие торговые точки работают с нулевой или даже отрицательной наценкой.
Розничные цены напрямую зависят от закупочных, которые традиционно колеблются в течение года. Ранее, с января по март, стоимость яиц снижалась, затем росла до мая, а после этого могла падать ниже себестоимости.
