В брынзе керченского производителя обнаружены антибиотики. Об этом сообщили в Азово-Черноморском региональном управлении Россельхознадзора.
Специалисты отобрали пробы брынзы «Едим своё» (массовая доля жира в сухом веществе не менее 45%) на предприятии «Керченская частная сыроварня» индивидуального предпринимателя. Их отправили для исследования в лабораторию Краснодара.
«Согласно протоколам испытаний, в указанной продукции выявлены антибиотики тетрациклиновой группы. Продукция признана опасной и несёт риск нанесения вреда жизни и здоровью», - рассказали специалисты.
Выдано предписание, продажа опасной продукции приостановлена. По данному факту проинформирован Роспотребнадзор.
