Посетил фруктохранилище предприятия «Сад Гигант». Это одних из крупнейших в России производитель яблок. В Славянском районе площадь их садов составляет более 3 тысяч гектаров.
Важно, что здесь традиции соседствуют с инновациями. Яблоки, которые тут производят, любят не только на Кубани, но и во всей стране. Три года назад на предприятии построили собственный логистический центр. Это фруктохранилище, в котором одновременно может находиться до 55 тысяч тонн яблок. Руководитель предприятия рассказал, что это отечественная разработка, которая позволяет хранить яблоки в течение года без применения химпрепаратов. Здесь же производится механизированная обработка и сортировка плодов по цвету, форме и вкусу. Завершающий этап — упаковка. Благодаря таким производствам сельское хозяйство региона становится современным и высокотехнологичным.
