В Анапе прошел 11 фестиваль православной кухни «Постимся постом приятным»
В торжественном открытии приняли участие вице-мэр Вячеслав Вовк, исполняющая обязанности вице-мэра Марина Мельникова и настоятель храма Преподобного Серафима Саровского протоиерей Александр Карпенко. На Театральной площади выступили церковный хор и юные артисты воскресной школы.
После торжественного открытия фестиваля всех желающих пригласили на дегустацию постных блюд, которые приготовили 13 команд со всего муниципалитета. Повара приходов анапского благочиния, здравниц, кафе и учебных заведений представили на суд комиссии блюда и напитки, приготовленные в традиция постной кухни. На выставке можно было попробовать каши по монастырским рецептам, драники, запеченные яблоки, безмоторные блины, пироги, травяной чай, морс и многое другое.
Конкурсная комиссия, в которую вошли священнослужители и профессиональные повара, оценивала вкусовые качества угощений, технологию приготовления, а также знания конкурсантов о традициях православия и Великого поста. По итогам фестиваля победители были определены в 7 номинациях.
