Операция «Блины» с Григорием Пенжояном

««Краснодарские известия» пишут обо всем, и в краевой клинической больнице № 2 - многопрофильном комплексе, объединяющем ключевые направления медпомощи: диагностическую, стационарную, специализированную и родовую, - лечат практически все. У нашей газеты больше 30 тысяч подписчиков - столько же пациентов принимает в год стационар ККБ № 2. В каждом номере «КИ» более 8600 строк - таково примерное количество новорожденных краснодарцев, ежегодно появляющихся на свет в перинатальном центре этой клиники. В канун своего юбилея «КИ» гостили у давнего друга газеты - главврача ККБ № 2 доктора медицинских наук, профессора Григория Пенжояна.» Первый - не комом Григорий Артемович встречает нас в уютной современной кухне, но не домашней: «Мы сейчас в первичном сосудистом отделении, где проходят реабилитацию пациенты с инсультами. Фактически мы заново учим их ходить, зажигать газ на плите, держать ложку-вилку, обслуживать себя. Разрабатываем с ними мелкую моторику, шьем - чтобы, выйдя из стен больницы, человек был адаптирован к жизни, к быту. Я первоначально отнесся к идее оборудовать кухню скептически, но коллеги, слава богу, сподвигли - она нужна больным. Это европейский и мировой подход к восстановлению пациента, и это классно: именно такие вещи надо заимствовать за рубежом». - Готовлю нечасто, когда есть время и настроение: делаю блины - и у всей семьи праздник. Рецепт прост: если блины для внуков - сахару больше, для себя - меньше. И, конечно же, каждый блин нужно обильно смазать сливочным маслом, но учтите, это вам говорит не врач, - Григорий Пенжоян становится к плите. - В еде я не привередлив, могу съесть что-то на скорую руку, но контролирую вес: если чувствую, что набрал, перехожу на менее калорийные продукты. Обожаю борщ, жареную картошку на топленом масле и селедку с отварным картофелем. Картошка как хлеб: универсальный продукт. Еще люблю салаты, но не экзотические, а овощные - со сметаной и маслом. Традицию больших застолий заложила мама Григория Артемовича: «Она любила готовить… Мама в 1938 году поступила в мединститут, но вскоре началась война, она с тетей уехала, а когда вернулась - встретила папу и поставила на «меде» крест: дома до сих пор хранится ее зачетка. Для мамы врачи всегда были главными людьми на свете! Старшая сестра потихоньку забрала документы из «меда» и пошла за будущим мужем в политех, мы со средней стали врачами... Папа 45 лет проработал на железной дороге. Когда в прошлом году ККБ № 2 вручали премию Правительства России в области качества: нам первым, а Российским железным дорогам - третьим, стажу отца удивился даже президент РЖД Владимир Якунин». - Готовка доставляет мне кайф, и время от времени думаю: если бы я открыл ресторан, каким бы он был? Знаю, что мечта эта несбыточная, и даже ее реализовать не пытаюсь, - улыбается Григорий Артемович. - Так было с дипломатией: в старших классах мне казалось, что лучше МГИМО нет ничего не свете, но я понимал, что непроходной - английский язык уровня обычной краснодарской школы. Позже в Домбае я познакомился с сыном замминистра иностранных дел СССР, который мои юношеские догадки подтвердил. В общем, много лет назад я сделал правильный выбор. Что не мешает мне с удовольствием наблюдать за тем, как изящно ведет диалог с другими странами министр иностранных дел России Сергей Лавров. Инъекция профессионализма - Я категорический противник проведения праздничных посиделок и мероприятий в больнице - только вне ее стен: радость и веселье неуместны в соседстве с несчастьем и горем, - добавляет Григорий Артемович. - А вот собраться с коллегами где-нибудь в Новый год - это обязательно. Празднуем компанией на 600 человек, и никаких приглашенных артистов - все программы готовят сотрудники, и получается так здорово, интересно и красиво! Представляете, люди, которых ты знаешь как застегнутых на все пуговицы профессионалов, вдруг раскрываются как великолепные актеры или певцы. Главная домашняя радость для врача Пенжояна - дни рождения внуков, четырех девчонок и двух мальчишек: «Внуки позволяют дать им то, что я не дал детям. Когда росли дети, а они у меня погодки, я «делал» себя, заведовал отделением в больнице в Темрюке после ординатуры. В месяц у меня было 14 ночных дежурств и столько же дневных. Домой приходил поспать-поесть и уйти назад - времени не было совершенно. Сегодня понимаю, что это было ошибкой, но себя за нее не корю: таковы «болезни роста» врача», - говорит Григорий Артемович. - Кстати, именно в Темрюке я получил самый лучший подарок от пациентки. Оперировал женщину откуда-то из Центральной России - достаточно сложное гинекологическое вмешательство, и вот через семь дней я ее выписываю. Она заходит в ординаторскую, говорит: «Григорий Артемович, спасибо», - и касается лбом пола. На седьмой день после операции! Я этот случай на всю жизнь запомнил, - добавляет Пенжоян. - У меня ведь одно-единственное место работы: я люблю нашу больницу, она - моя жизнь. Жена обижается: «Скажи, что тебе дороже, семья или работа?» А я не могу отдать никому пальму первенства, но мне безумно обидно, когда мы допускаем ошибки, и радостно - когда нас хвалят. «Мы» - это коллектив ККБ № 2. Новшества во второй краевой никогда не оставляли журналистов «Краснодарских известий» без информационного повода. Взять хотя бы не так давно введенные корпоративные стандарты профессионального поведения персонала - сейчас их действует 65, и этот опыт уже переняли в Астрахани и Казани: «Они регламентируют общение на разных уровнях: персонал - пациент, персонал - персонал, персонал - родственники. Для чего это сделано? Однажды обезумевшая от горя женщина искала по всем отделениям своего отца, ей помогали, но кто-то из санитарок все же был некорректен - и она пришла ко мне с жалобой. Недавно ввели стандарт общения между топ-менеджерами внутри больницы, который защищает врачей от ошибок», - объясняет Пенжоян. - За последний год мы обновили приемный покой и реанимацию: здесь не просто сделан ремонт, а поменялась идеология организации помощи. Вы заходите в приемный покой и сразу рядом с ним - палата, которая трансформируется в оперблок. Для чего? Да потому, что к нам привозят не только плановых, но и экстренных больных: мы экономим секунды и тем спасаем жизни пациентов, - рассказывает Григорий Артемович. - Реанимация, которая рядом, оснащена принципиально новой системой подачи воздуха: стерильность воздуха намного снижает уровень осеменения инфекциями, а значит, люди выздоравливают и становятся на ноги гораздо быстрее. Расшифровка анамнеза Однажды главный краевой телеканал пригласил Григория Артемовича в прямой эфир: поговорить о демографии и новациях в перинатальной помощи, в которых врач Пенжоян - признанный авторитет: «Рассказываю о своей точке зрения на нормальную семью - большую, где должно быть, как минимум, трое детей, а лучше больше. И тут ведущая спрашивает: «А почему у вас только двое детей?». «Потому что дурак был», - отвечаю искренне и честно. Оператор из-за камеры показывает мне большой палец: классно сказал!.. Выхожу из студии, мобильный телефон разрывается, все поздравляют с отличной программой», - вспоминает Григорий Артемович. - Был единственный случай, когда журналисты сыграли со мной нечестно. Далекие 1990-е, частный канал, одиозный ведущий, программа о том, какие прекрасные роддома в Чехии и плохой - наш роддом № 5, который я тогда возглавлял: «И я сильно сомневаюсь, что его главный врач захочет прийти ко мне в прямой эфир», - говорит ведущий. Я тут же звоню автору: «Готов прийти. Когда вы меня ждете?» Шел я, конечно, не подозревая, что будут заготовленные звонки. Но вот ответственная за них сотрудница оказалась моей пациенткой - и в прямом эфире звучали только хорошие слова о нашем коллективе, который на следующий день встречал меня аплодисментами. За 25 лет и Григорий Артемович, и ККБ № 2 десятки раз становились героями публикаций «КИ»: «Я знаком с каждым из трех главных редакторов газеты - Вячеславом Смеюхой, Ольгой Топорковой и Еленой Крыловой, и каждого из них очень люблю и уважаю. Перу одного из них, тогда еще молодой журналистки Оли Топорковой, принадлежит лучший репортаж о роддоме № 5, а ныне перинатальном центре ККБ № 2 - два разворота «КИ». - А еще мне посчастливилось быть одним из первых лауреатов акции общественного признания «Краснодарских известий» «Радетели Краснодара» - награды, которой я горжусь, - говорит Григорий Артемович. - Сейчас я вхожу в экспертный совет акции и не устаю говорить о том, как важно отмечать заслуги людей с активной гражданской и жизненной позицией, поддерживать их. Лауреаты акции «Радетели Краснодара» служат образцом для подражания - это колоссальная ответственность газеты. Но «КИ» всегда держали и держат свою марку достойно, и я счастлив, что наша газета стала не только городской: ее читают и любят по всему краю. Анастасия Куропатченко