В этом году аналитики в очередной раз назвали Краснодар самым обеспеченным торговыми площадями. На тысячу потребителей приходится более 800 квадратных метров крупных развлекательных комплексов, магазинов и рынков. Горожане и сами активно занимаются бизнесом — в сфере торговли работает 24 тысячи индивидуальных предпринимателей и более 110 тысяч горожан.
В Краснодаре сосредоточено 40% торговых фирм и треть всех ресторанов и кафе края. И показатели каждый год растут.
— За прошлый год у нас дополнительно появилось в городе 80 торговых предприятий общей площадью в 65 тысяч квадратных метров. И 16 новых предприятий общественного питания с общим количеством мест на тысячу человек. Я знаю, что это не предел. Мы и дальше будем заниматься развитием, — отметил Владимир Евланов, глава Краснодара.
— За последнее время торговля и общественное питание изменились. Посмотрите, какие у нас красивые рестораны — и не только внешне. Пункты общественного питания уже приобрели европейский тип обслуживания людей, — сказала Вера Галушко, председатель Гордумы Краснодара.
Самых успешных представителей торговли и общепита отметили почетными грамотами от мэрии и благодарственными письмами от краевого департамента потребительской сферы. Всего в числе награжденных оказалось более 50 человек — это не только предприниматели, но и обычные работники магазинов и ресторанов.
