Куда отправиться за впечатлениями?

«В Краснодаре на Соборной площади прошла первая выставка-ярмарка сельского туризма «АгроТУР-2015»» Это направление, которое объединяет два ключевых сектора кубанской экономики - сельское хозяйство и туризм. Следует отметить, что, как и в случае с кубанской агропромышленной ярмаркой или выставкой ремесел, инициатором ее проведения стало Законодательное собрание края. как всегда бывает при проведении подобных мероприятий, стала она ярким праздником для всех гостей - с хлебом-солью, с приглашением отведать все, что вырастили на подворьях, с несмолкаемыми песнями и казачьими плясками. Выставку открыли председатель ЗСК Владимир Бекетов и врио губернатора Вениамин Кондратьев. - Это очень знаменательно, что сегодня мы проводим ярмарку тех, кто занимается аграрным туризмом, - сказал Владимир Бекетов. - Кубань всегда была гостеприимным краем - у нас есть что показать людям. Многие прибывшие к нам с удовольствием занимаются сбором ягод, рыбалкой, ремеслами, работой в саду, верховыми прогулками. Но главное, развитие агротуризма мы поддерживаем прежде всего потому, что он дает дополнительный доход селянам, развивает сельские территории края. А то, что день выдался с дождиком, очень здорово, дождик всегда считался в народе на удачу! - Для нас агротуризм пока что-то новое, такая выставка проводится в первый раз, - отметил Вениамин Кондратьев, - однако в Европе это давно та отрасль, на которой зарабатывают. Оказывается, что провести отпуск можно не только на море, загорая на пляже, но и побывав в сельской местности. Почему сельский туризм оказался столь притягателен во многих странах, почему и мы делаем на него ставку? Пожалуй, прежде всего потому, что все мы генетически связаны с селом, именно оттуда идут наши корни, и именно эту невидимую связь мы и должны использовать, развивая это направление. И конечно, принципиально важно, чтобы агротуризм был прибыльным, это именно та задача, которую изначально ставит и ЗСК, и краевая администрация. Возможность заработать, обеспечить себя, свои семьи, пополняя при этом налогооблагаемую базу местных бюджетов, - это задача, которая стоит сегодня перед муниципальными образованиями края. Главное, чтобы этот проект не стал прожектом, а оказался реальным направлением развития территорий в аграрном секторе региона. Сегодня - первый шаг, но не последний. Вениамин Кондратьев поблагодарил Законодательное собрание края за поддержку и помощь в организации первой ярмарки-выставки «АгроТУР-2015». Владимир Бекетов вместе с депутатами ЗСК и врио губернатора обошли все выставочные экспонаты, не оставив без внимания ни один. Особым наплывом посетителей выделялось ООО «Крестьянский хутор» из пос. Морского Ейского района. Молодые хозяева, брат и сестра Александр и Елена Деренченко, радушно встречали посетителей, угощая продукцией с собственного подворья: майским медом, домашней колбаской, салом, вином, горилкой - и приглашали непременно приехать погостить. Большая дружная семья: родители и восемь детей - начинали свое дело семь лет назад. Сначала хотели только построить конюшню, после стали разводить живность. И сегодня на скотном дворе содержится более 20 видов животных - обитателей конюшни, птичника, овчарни, коровника, зверофермы. И конечно, ребятня, особенно городские жители, с удовольствием посещают этот «контактный зоопарк»: кормят животных, ухаживают за ними. Сначала сюда приезжали только кататься на лошадях, сегодня, по словам Елены, «Крестьянский хутор» постарались приспособить для людей с ограниченными возможностями здоровья, желающими заняться иппотерапией. Есть здесь и этнографический центр под открытым небом, и хата казака, в прошлом году на территории установили бюст Екатерины Второй. Если кто-то из туристов выбирает сельхозработы: прополку, сбор урожая на огороде, в саду, винограднике или на пасеке, то даже получает за это скидку на проживание или питание. Если сельский труд вас не привлекает, то можно поплавать в бассейне, покататься на лошадях, поучаствовать в праздниках и развлечениях. Есть здесь и своя сувенирная продукция, и даже гончарная мастерская - одним словом, неудивительно, что в прошлом году «Крестьянский хутор» в краевом конкурсе на лучший объект сельского туризма занял первое место. И недаром туроператоры в день выставки слетались к нему как мухи на мед: одно жаль, от Краснодара далековато, 240 километров ехать. Осматривая объекты, Владимир Бекетов заметил, что необходимо больше предлагать туристам активную деятельность, а не просто удивлять их сельской экзотикой. - Если человек поучаствовал в изготовлении вина, нужно пригласить его отведать свой продукт через год-два, когда он будет готов, - заметил председатель ЗСК, - тогда он к вам обязательно приедет еще. А Вениамин Кондратьев считает, что главное для туриста - это впечатления, именно за ними он и едет в турпоездки, именно за них готов платить. Если человек получил незабываемые впечатления, скажем, впервые своими руками собрав, например, мед, он расскажет об этом своим друзьям и знакомым - и устное рекламирование пойдет быстрее телевизионного. Именно так - исключительно на устной рекламе - успешно работает еще один объект агротуризма, конная ферма «Владимировка» в ст. Убинской Северского района. - Все начиналось с детской мечты, - рассказал хозяин Владимир Григорьянц. - Однажды мы с женой, два городских жителя, стали счастливыми обладателями нескольких гектаров земли и пары лошадей. Не было ни света, ни воды, ни даже каких-либо познаний в коневодстве… Для себя и лошадей носили воду из лесного родника, готовили на костре, засыпали в палатке под «мяуканье» шакалов. Сегодня «Владимировка» - это большая ухоженная ферма, расположенная в одном из красивейших уголков края. Сюда приезжают молодожены, здесь устраивают фотосессии: гостям предлагают семейные комнаты, уютные беседки, баню на дровах. В числе развлечений - шаговые конные прогулки, обучение верховой езде с опытными инструкторами и даже такое модное увлечение, как катание на квадроциклах. Но главное, считает Владимир, это то, что появился и развивается семейный бизнес, который уже готовы продолжить его дочери, их у него три. Старшая учится в университете по специальности «управление гостиничным бизнесом», средняя овладевает профессией ветеринара. - Для нас главная задача, - подчеркнул Владимир Бекетов, - трудоустроить людей, обеспечить их занятость на селе. Если дети с малолетства помогают родителям, готовы продолжить семейное дело, развивают свое предприятие - будь то ферма, гостиница или этнографическая станица, - они и их семьи не только будут иметь свой заработок, обеспечат себе достойную жизнь, но и создадут новые рабочие месте на селе, что тоже важно. Чем только не угощали, чего не показывали на выставке! На удивление вкусной, сладкой и душистой оказалась клубника, выращенная в экосаду «Коханово», расположенном в трех километрах от города Крымска. Фермер Сергей Колтаевский рассказал, что свою деятельность ведет в соответствии с международными экологическими стандартами: почва сада прошла сертификацию, от вредителей деревья не опрыскивают, а используют фитоловушки. Маршрут экскурсии по садам и виноградникам туристы преодолевают пешком: таким образом, могут не только осмотреть сад, но и сорвать с деревьев спелые ягоды и фрукты. Владимир Бекетов поинтересовался, как обстоит дело со сбытом недешевой экопродукции. Фермер заверил, что проблем с этим нет - с помощью Интернета товар удается продавать не только в крае, но и в столичных регионах России. Представители Динского района зазывали на рыбалку, а заодно продемонстрировали садки с африканскими сомами и осетрами, которых тоже разводят и готовы показывать этот процесс туристам. Но главную ставку делают на рыбацкий азарт! Всего в каких-то 20 километрах от Краснодара расположена рыболовно-спортивная база «Клевое место» - хозяева обещают отличный клев в любое время года. Сазан, карп, амур, карась в изобилии водятся в этих местах - никто не уйдет без богатого улова. Наиболее активными участниками выставки стали представители агротуризма из Анапы, Динского, Темрюкского, Северского, Крымского и Мостовского районов. Всего же здесь было представлено 50 сельхозпредприятий, частных подворий и ферм из 22 муниципалитетов края. Предприниматели из Анапы выстроили целый городок, продемонстрировав, что их город - не только известный курорт. Туристы здесь могут посетить винодельческие и фруктовые хозяйства, ознакомиться с охотничье-рыболовецким промыслом. В Сочи организованы туры на чайные плантации, в Темрюке есть этнографический комплекс, где гостям предлагают ознакомиться с казачьими обычаями, проехаться на лошадях, отведать блюда кубанской кухни. Развитием сельского туризма в крае сегодня занимаются свыше 80 предприятий. Основные направления: винные туры, посещение пасек, чайных фабрик, ферм по содержанию экзотических животных, охота и рыбалка. О том, какие проблемы встают на этом пути, как активнее привлекать курортников на это направление, шла речь на круглом столе «Перспективы и тенденции развития сельского (аграрного) туризма в Краснодарском крае», прошедшем в ЗСК в рамках выставки-ярмарки. В его работе приняли участие первый вице-спикер Законодательного собрания края Иван Петренко, председатель комитета по вопросам санаторно-курортного комплекса и туризма кубанского парламента Александр Джеус, министр курортов и туризма Кубани Евгений Куделя, представители краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, администраций муниципалитетов края, туроператоры и предприятия - объекты аграрного туризма. Марина Аванесова