Сабантуй без границ

«…По округе разносятся ароматы плова, громкая музыка заставляет пускаться в пляс. В минувшее воскресенье жителей и гостей Краснодара словно магнитом тянуло в район улицы Береговой, на берег реки Кубань. И это неудивительно: здесь проходил национальный татарский праздник Сабантуй, который собрал около 400 человек. Хотя это исторически татарский праздник, в нем из года в год принимают участие представители разных народов.» Открывая торжество, председатель Краснодарской региональной общественной организации «Татарская община «Булгар-К» Васил Ягофаров зачитал поздравительный адрес от имени Президента Республики Татарстан Рустама Минниханова. В частности, в нем говорилось, что Сабантуй привлекает представителей самых разных культур и народов, органично сочетая в себе старинные обряды и современность. Поздравить собравшихся с праздником пришли начальник отдела в управлении по работе с политическими партиями, общественными объединениями и межнациональным отношениям департамента внутренней политики администрации края Сергей Мозговой, директор МКУ «Общественно-информационный центр города Краснодара» Александр Мозговой, специалисты управления по связям с общественностью администрации Краснодара. Во время Сабантуя каждый желающий мог принять участие в состязаниях по перетягиванию каната, подъему гири, в беге с ведрами на коромысле и др. Кстати, в них участвовали не только мужчины, но и представительницы слабого пола. Но самым популярным видом соревнований остается борьба на поясах - куреш, в которой участники демонстрируют силу, смелость, ловкость, спортивное благородство и уважение к сопернику. Особый колорит во время Сабантуя создавался благодаря ярким концертным номерам и пестрым национальным костюмам. В частности, перед гостями праздника выступил фольклорный ансамбль татарского танца «Алтынсу», который порадовал собравшихся веселыми песнями и танцами. Ну какой Сабантуй без плова? Еще в начале праздника за пловом выстроилась внушительная очередь. - По традиции плов, как и чак-чак - сладость из теста в меду, без которой не обходится ни один татарский праздник, пользуется большой популярностью среди гостей и участников Сабантуя, - говорит Васил Ягофаров. - Если говорить только о плове, то его готовили в двух 80-литровых казанах на костре. Мы проводим Сабантуй уже не в первый раз, а потому наперед угадываем желания участников соревнований и зрителей праздника. Председатель «Булгар-К» Васил Ягофаров подчеркнул особую роль совета старейшин, действующего уже многие годы на базе татарской общины: - Наша задача - сохранять родную культуру, делиться ею с другими народами. Таким образом Татарстан становится ближе и понятнее краснодарцам. В этой ежедневной работе нам помогают члены совета старейшин под председательством Альфии Шиловой.