Великий пост - испытание не для больных людей

«На прошлой неделе начался Великий пост - самый продолжительный и строгий среди всех православных. Во время поста, за редким исключением, разрешается употреблять только растительную пищу, а на Страстную седмицу в некоторые дни вообще следует отказываться от пищи. Но, несмотря на то что пост Великий, врачи и церковь предупреждают,что придерживаться его следует не всем верующим.» еликим пост называется потому, что соблюдать его труднее других. По строгости воздержания в пище, увеселительных мероприятиях, сквернословии и др. он самый сложный. Ошибаются те, кто считает соблюдением поста лишь ограничение в еде. Пост - это прежде всего духовное очищение от скверны и страстей. - В Великий пост намного важнее духовная победа, - говорит референт митрополита Екатеринодарского и Кубанского архимандрит Трифон (Плотников). - Можно мяса не есть, но людей «съедать» и при этом думать, что ты блюдешь пост. А это не так. Соблюдение поста без молитвы, без свершения добрых дел, посещения церковных служб превращается просто в диету. Такая жертва Богу не нужна. Однако, чтобы держать пост, необходимо здоровье. А потому немощные, старики, беременные и дети могут получить послабление в пост либо отказаться от него вовсе. Вообще при посте нужно трезвомыслие: если человек знает, что он физически слаб, истовство в говении может довести его до больничной койки. - Людям, недавно перенесшим операции, ослабленным после инфекционных заболеваний, инсулинозависимым, страдающим туберкулезом, анемией, имеющим ожоги, с пониженным давлением голодание и посты противопоказаны, - говорит диетолог Ольга Кривенко. - В противном случае им грозит обострение заболеваний, диабетиков ограничения в пище могут привести к коме. Гастроэнтерологические заболевания также являются противопоказанием для говения. - Лечение гастроэнтерологических болезней, помимо прочего, основано на лечебном питании - частом, дробном и сбалансированном по белкам, жирам и углеводам. А вегетарианством, на котором настаивает пост, этого не добиться, - говорит заведующая гастроэнтерологическим центром СКАЛ краевой клинической больницы № 2 Светлана Серикова. - При заболеваниях кишечника и поджелудочной железы все овощи нужно есть в отварном виде, Великий пост же зачастую предполагает сыроядение. Если вы считаете, что меню во время поста должно быть непременно безвкусным, то сильно ошибаетесь. Например, церковь ничего не имеет против употребления морепродуктов (кроме рыбы и икры), а ведь это и мидии, и креветки, и кальмары. Кроме того, к вашим услугам все разнообразие овощей (почему бы не приготовить овощное рагу или запеканку?), фруктов и круп. Помните, что по окончании поста к обычному питанию следует переходить постепенно, не нужно тут же бежать в пельменную или шашлычную. Постепенно, день ото дня вводите в свой рацион небольшие количества продуктов животного происхождения: сыр, масло, мясо отварное или приготовленное на пару. Наталья Галацан