В Геленджике подвели итоги национального гастрономического конкурса "Лавры" — одного из главных событий для молодых шеф-поваров со всей страны.
Сотни участников представили блюда, отражающие кулинарную географию России, а сама площадка конкурса — винный город "Белый мыс" — стала не просто местом проведения, а частью концепции нового гастрономического центра. Подробности — в сюжете корреспондента РЕН ТВ Ярослава Богата.
Проект "Белый мыс", который реализуется при участии Акционерного Банка "РОССИЯ", уже позиционируется как новая точка притяжения на Черноморском побережье. Он расположен рядом с набережной Геленджика и объединяет гастрономию, виноделие и культурную инфраструктуру. Инвестиции в проект уже дали эффект — от создания рабочих мест до роста туристического интереса к региону.
Сердце винного города — Музей вина имени Льва Голицына. А еще здесь будет один из самых передовых в мире винных лабораторных центров, кинотеатр, концерт-холл и экспоцентр, академия вина и даже настоящий ЗАГС. Появятся 10 больших ресторанов и множество гастрономических точек, энотека.
Уже в следующем году национальный конкурс "Лавры", который взращивает новое поколение шеф-поваров, пройдет именно здесь, в винном городе "Белый мыс" — новой гастрономической столице.
РЕН ТВ ждет вас в MAX
