В Сочи стартовал международный гастрономический фестиваль «Кухня без границ»
Яркий кулинарный фестиваль «Кухня без границ», объединяющий традиции и вкусы разных стран, продлится до 31 мая. В программе — деловые встречи, круглые столы и кулинарные мероприятия.
Фестиваль способствует развитию гастротуризма. Сочинские рестораторы активно используют опыт приготовления локальных блюд, многие применяют продукцию местных производителей в рамках проекта «Выбирай сочинское». Такой подход позволяет гостям со всей России узнать больше о курорте и его кулинарной идентичности.
Подробная программа — на сайте фестиваля.