Проверку Роскачества не прошли купаты.
В мясной продукции «Мясницкого ряда» выявлено наличие листерии. Об этом сообщил Telegram-канал Mash, ссылаясь на результаты проверки Роскачества.
Эта бактерия представляет серьезную угрозу здоровью, так как способна поражать ЦНС, провоцируя менингит и энцефалит. В ряде случаев заражение может иметь летальный исход.
Кроме того, в купатах марки «Останкино» был обнаружен сульфаниламид, антимикробное средство. Превышение допустимой концентрации этого вещества может вызвать аллергию, тошноту, рвоту, неврит и нарушение работы почек.
В продукции торговых марок «Ближние горки», «Слово мясника», «Ашан», «Мясницкий ряд» и «Рестория» зафиксировано присутствие каррагинана. Потребление этого стабилизатора в больших объемах может спровоцировать воспалительные процессы в кишечнике, повреждение слизистой оболочки, метеоризм, язвенные образования и нарушения углеводного обмена.
Ранее Роспотребнадзор информировал о выявлении сальмонеллы в сосисках «Папа может». Также наличие бактерий было подтверждено в сосисках «Молочные» Останкинского мясокомбината, которые были поставлены из Смоленской области.
Читайте также, Роспотребнадзор взял в Сочи 1,5 тысячи проб воды и выдал заключение.
