Накануне Нового года россияне не жалеют денег на красную икру. Дело в том, что в этом сезоне она стала выгодной: удачная путина лососёвых (в отличие от прошлого года) привела к снижению средней цены. И люди стали отдавать предпочтение деликатесу в упаковках по полкило.
Аналитики приводят, что в прошлом году чаще брали по 250-300 грамм.
А ещё в продаже стало больше бюджетной икры горбуши, что тоже повлияло на доступность больших упаковок.
- В результате россияне в ноябре-декабре снова больше покупают красную икру по полкило, как это было в 2023 году после рекордной путины лососёвых, - сообщают эксперты, сравнив продажи с 1 ноября по 10 декабря 2025 и 2024 года.
Средняя стоимость килограмма красной икры - 9230 рублей, и это на 7% ниже, чем годом ранее. Количество покупок увеличилось на 14% по сравнению с таким же периодом в прошлом году, передают РИА Новости.
В лидерах продаж - традиционно горбуша, далее кета и нерка.
Кто сможет получить 1,3 миллиона? Как увеличится помощь семьям с детьми в 2026 году?, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
