С января по май 2025 года в Краснодарском крае произвели 9 тыс. кг икры — на 21% меньше, чем в 2024 году. При этом нарушения при реализации сократились на 24%, а выпуск товарной рыбы вырос на 20%.
В Краснодарском крае производство икры за первые пять месяцев 2025 года упало на 21% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. По данным оператора системы маркировки "Честный знак" (ЦРПТ), в январе–мае 2025 года регион выпустил более 9 тыс. кг икры против 11,5 тыс. кг в 2024 году.
Однако контроль за продажами улучшился: в мае 2025 года система маркировки выявила 128 тыс. нарушений — на 24% меньше, чем в апреле. По информации ЦРПТ, число случаев с участием нелегальных продавцов сократилось на 64%, а продажи фальсификатов — на 26%.
В то же время в первом квартале 2025 года выпуск товарной рыбы в регионе увеличился на 20% и превысил 20 тыс. тонн. Основной вклад внесла хамса — ее добыли 2,34 тыс. тонн, что на 32,8% больше, чем в первом квартале 2024 года.
