<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sat, 07 Nov 2026 22:26:45 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Краснодара</title>
		<description>Последние новости Краснодара оперативно. Следите за событиями Краснодара в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-krd.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-krd.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>15 неожиданных помощников для вашего дома: как обыденные предметы могут спасти ситуацию</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816719.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816719.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 22:23:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В повседневной жизни каждый сталкивается с мелкими неполадками: пролитый чай, неполадки с бытовыми предметами или необходимость быстрой уборки. Часто придется тратить время на поиски специальных средств для решения этих проблем, но, как показывает...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В повседневной жизни каждый сталкивается с мелкими неполадками: пролитый чай, неполадки с бытовыми предметами или необходимость быстрой уборки. Часто придется тратить время на поиски специальных средств для решения этих проблем, но, как показывает практика, в большинстве случаев под рукой есть самые обычные предметы, которые могут прийти на помощь.</p><h2>Незаменимые предметы для вашего уюта</h2><p>Каждому дому требуются свои «супергерои», которые способны выручить в нужный момент. Ниже представлен список из 15 вещей, которые помогут справиться с непредвиденными ситуациями:</p><ul><li><strong>Сода:</strong> Отличный чистящий порошок, который справляется с грязью, устраняет запахи и помогает при укусах насекомых.</li><li><strong>Уксус:</strong> Эффективно удаляет накипь и помогает очистить стекла и плитку. Смешайте его с водой для натурального моющего средства.</li><li><strong>Старая зубная щётка:</strong> Идеальна для чистки труднодоступных мест, таких как швы плитки или клавиатура.</li><li><strong>Газета:</strong> Прекрасно впитывает влагу и может использоваться для мытья окон без разводов.</li><li><strong>Хлопковая ткань:</strong> Лоскутки старых футболок подойдут для уборки, полировки и других задач.</li><li><strong>Пищевая плёнка:</strong> Не только для хранения продуктов, но и для защиты предметов при ремонте.</li></ul><h2>Разнообразие полезных мелочей</h2><p>Среди других полезных предметов можно выделить:</p><ul><li><strong>Канцелярские резинки:</strong> Могут пригодиться для закрепления пакетов или быстрой «ремонтной» работы с предметами домашнего обихода.</li><li><strong>Лейкопластырь:</strong> Не только для ран, но и для временного ремонта одежды.</li><li><strong>Ватные палочки:</strong> Отлично подходят для точечной обработки пятен или исправления макияжа.</li><li><strong>Пластиковые бутылки:</strong> Можно легко превратить в лейку или емкость для саженцев.</li><li><strong>Прищепки:</strong> Универсальные помощники для организации пространства и удержания предметов на месте.</li><li><strong>Пакеты:</strong> Идеальны для хранения вещей, упаковки обуви или даже защиты во время покраски.</li></ul><p>Важно не только знать, как использовать эти предметы, но и поддерживать порядок в домашней «аптечке» бытовой помощи. Небольшие коробки в удобных местах помогут быстро находить необходимые вещи и не тратить время на поиски.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Квест для домохозяйки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Шоколадное фондю: классический рецепт и варианты с орехами и зефиром</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816712.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816712.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 21:57:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Шоколадное фондю готовят из растопленного шоколада со сливками, а подают с фруктами, бисквитом, печеньем или зефиром. Для гладкой массы шоколад добавляют к тёплым сливкам постепенно и постоянно перемешивают. Готовый десерт поддерживают...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Шоколадное фондю готовят из растопленного шоколада со сливками, а подают с фруктами, бисквитом, печеньем или зефиром. Для гладкой массы шоколад добавляют к тёплым сливкам постепенно и постоянно перемешивают. Готовый десерт поддерживают тёплым в фондюшнице или в миске на водяной бане.
### Классический вариант
На 200 г тёмного шоколада понадобятся 100 мл сливок жирностью 20–30%, столовая ложка сливочного масла и, по желанию, столовая ложка ликёра. Для подачи подойдут бананы, клубника, груши, яблоки, ананас, маршмэллоу, крекеры или печенье.
Разломайте шоколад на небольшие кусочки. На слабом огне нагрейте сливки с маслом, затем понемногу всыпайте шоколад, непрерывно размешивая, чтобы не образовались комки. Ликёр добавьте в конце. Перелейте смесь в посуду для фондю. В рецепте рекомендуется тёмный шоколад с высоким содержанием какао; в качестве примера указан вариант с 70% какао.
### Фондю с орехами
Растопите на медленном огне 200–300 г тёмного или молочного шоколада со 100 мл сливок жирностью 30–35%, постоянно помешивая. По желанию добавьте чайную ложку ванильного экстракта и перемешайте до гладкой блестящей консистенции. Подавайте с фруктами, печеньем и 50 г измельчённых миндаля или грецких орехов. Если фондюшницы нет, подойдёт керамическая миска, установленная на водяную баню.
### С зефиром
Растопите, помешивая, 400 г тёмного шоколада, 85 г сливочного масла, 280–300 мл сливок и 300 мл молока. Перелейте смесь в посуду для фондю и подавайте с зефиром-тянучкой. Его можно заменить клубникой, ананасом, бисквитом или заварными шариками.
Для макания также подходят киви, цитрусовые, вишня, сливы, персики, абрикосы, манго, инжир, папайя и виноград без косточек. Чем жирнее сливки, тем нежнее получается шоколадная масса, но тем выше калорийность блюда.]]></content:encoded>
				<dc:creator>ГОТОВИТЬ ПРОСТО</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как подготовить газон к зиме: важные шаги для сохранения зеленого ковра</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816699.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816699.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 21:16:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Зима может быть серьезным испытанием для газона, и его правильная подготовка осенью – залог здоровья и красоты травяного покрытия весной. Вот некоторые ключевые моменты, которые стоит учитывать в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Зима может быть серьезным испытанием для газона, и его правильная подготовка осенью – залог здоровья и красоты травяного покрытия весной. Вот некоторые ключевые моменты, которые стоит учитывать в процессе подготовки.</p><h2>Финальная стрижка и уборка</h2><ul><li><strong>Финальная стрижка:</strong> Последнюю стрижку газона следует проводить до наступления устойчивых морозов. Оптимальная высота травы составляет 5-7 см: короткая трава подвержена вымерзанию, а слишком длинная может загнить под снегом. Использование острых лезвий газонокосилки обеспечит аккуратный срез и минимизирует повреждения травы.</li><li><strong>Уборка мусора:</strong> Очистите газон от листьев, веток и другого мусора. Это предотвратит загниение и создаст оптимальные условия для вентиляции. Рекомендуется использовать грабли с широкими зубьями или садовый пылесос для большего удобства.</li></ul><h2>Аэрация и подкормка</h2><ul><li><strong>Аэрация:</strong> Прокалывание почвы для улучшения воздухообмена и доступа влаги к корням особенно важно на глинистых или плотных почвах. Это можно сделать с помощью аэраторов или садовых вил.</li><li><strong>Подкормка:</strong> Осенняя подкормка газона калийными удобрениями повышает его зимостойкость. Избегайте азота, так как он способствует ненужному росту перед зимними холодами. Выбирайте удобрения с высоким содержанием калия и фосфора, следуя инструкциям на упаковке.</li></ul><h2>Защита от вредителей и полив</h2><ul><li><strong>Профилактика болезней и вредителей:</strong> Обработка газона от вредителей перед зимой поможет предотвратить их распространение весной. Специалисты могут помочь выбрать подходящие средства защиты.</li><li><strong>Полив:</strong> Обеспечьте хорошее увлажнение перед приходом морозов: это поможет траве здорово перенести зимние холода. Полив особенно важен в сухие осенние дни.</li></ul><p>Не стоит забывать об ограничении хождения по газону, особенно в период оттепелей, чтобы избежать вытаптывания. Если необходимо, можно проложить временные дорожки из досок. Удаление мха, если таковой имеется, также улучшит состояние газона.</p><p>Проверка всех этих пунктов гарантирует, что газон будет здоровым и красивым, радуя глаз весной. Правильная подготовка к зиме – ключ к сохранению зелёного ковра.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Посадка картофеля в верхний слой почвы: как устроен метод и когда он подходит</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816694.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816694.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:57:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Посадка картофеля почти у поверхности помогает верхнему слою почвы быстрее прогреться, поэтому ростки могут появиться раньше. Метод подходит не всем условиям: в засушливом климате земля быстро теряет влагу, а без окучивания...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Посадка картофеля почти у поверхности помогает верхнему слою почвы быстрее прогреться, поэтому ростки могут появиться раньше. Метод подходит не всем условиям: в засушливом климате земля быстро теряет влагу, а без окучивания клубни рискуют оголиться и позеленеть.
Вместо глубоких лунок готовят борозды глубиной до 5–7 см. Пророщенные клубни кладут глазками вверх и укрывают рыхлой смесью огородной земли, перепревшего компоста и древесной золы. Такая посадка оставляет клубни в более воздухопроницаемом и быстро прогревающемся слое. В рыхлой почве столонам проще развиваться, а клубням — расти без давления плотного грунта.
Когда ростки достигают 15–20 см, растения окучивают, подсыпая землю из междурядий. Примерно через две недели гребни увеличивают повторным окучиванием. Это обязательная часть метода: без холмика клубни могут оказаться на свету. Гребни также помогают отводить лишнюю влагу, но влажность почвы всё равно нужно контролировать.
По сравнению с глубокой посадкой способ может ускорить появление всходов на несколько дней, особенно на тяжёлой почве и в холодную весну. Однако в засушливых условиях верхний слой быстро пересыхает, поэтому надёжнее может оказаться традиционная посадка. Всходы важно укрывать от возвратных заморозков агроволокном или соломой. Лучше всего метод подходит для ранних и среднеспелых сортов; при умеренной влажности полив нужен только во время засухи.]]></content:encoded>
				<dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сытный завтрак за 15 минут: нежный скрэмбл с тунцом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816688.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816688.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:27:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда хочется быстро приготовить что-то сытное и простое, выручит скрэмбл с тунцом. Яйца и рыба делают блюдо питательным, а свежая зелень и овощи добавляют ему лёгкости. Подойдёт для завтрака или перекуса, сообщает Дзен-канал "Протеин66Ку спортивное.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда хочется быстро приготовить что-то сытное и простое, выручит скрэмбл с тунцом. Яйца и рыба делают блюдо питательным, а свежая зелень и овощи добавляют ему лёгкости. Подойдёт для завтрака или перекуса, сообщает <a href="https://dzen.ru/protein66ku" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Протеин66Ку спортивное питание"</a>.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Тунец в собственном соку — 200 г;</li><li>яйца — 4 шт.;</li><li>лук — ? шт.;</li><li>растительное масло — 1 ч. л.;</li><li>соль, чёрный перец и молотый кориандр — по вкусу.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Слейте жидкость из банки с тунцом и разомните рыбу вилкой. Яйца слегка взбейте, соедините с тунцом, добавьте соль, перец и кориандр.</li><li>Мелко нарежьте лук. Разогрейте масло на среднем огне и готовьте лук около пяти минут, пока он не станет мягким и прозрачным.</li><li>Влейте в сковороду яично-рыбную смесь. Готовьте ещё 4–5 минут, постоянно перемешивая, чтобы скрэмбл получился нежным. Не передерживайте его на огне.</li><p>Подавайте сразу, дополнив свежей зеленью и овощами.</p>]]></content:encoded>
				
			</item><item>
				<title>Лук Ред Семко: яркий гибрид с впечатляющими характеристиками и уникальным вкусом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816685.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816685.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:19:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лук сорта «Ред Семко» выделяется не только глубокой пурпурно-красной окраской, но и своей высокой лежкостью, универсальностью и полуострым вкусом. Этот среднеспелый гибрид идеально подходит для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лук сорта «Ред Семко» выделяется не только глубокой пурпурно-красной окраской, но и своей высокой лежкостью, универсальностью и полуострым вкусом. Этот среднеспелый гибрид идеально подходит для Центрального региона России, обеспечивая огородникам возможность вырастить уравновешенные и красивые луковицы.</p><h2>Происхождение и отбор</h2><p>Гибрид Ред Семко появился благодаря селекционной деятельности Юрия Борисовича Алексеева и был разработан с целью улучшить лежкость красных луковых сортов, которые традиционно страдали от недостаточной устойчивости при хранении. В отличие от желтых сортов, красные овощи часто страдали от быстрой порчи, и задача селекционеров заключалась в сочетании декоративных и агрономических качеств.</p><h3>Правила выращивания и ухода</h3><p>Ред Семко — это гибрид первого поколения (F1), что гарантирует стабильность характеристик и однородность урожая. Однако для его успешного роста следует учитывать, что собранные семена не сохранят сортовые свойства, поэтому их придется приобретать ежегодно. Гибрид адаптирован для Центрального региона, что позволяет рассчитывать на высокие урожаи при соответствующих агротехнических условиях.</p><ul><li><strong>Полуострый вкус:</strong> универсален в кулинарии, начиная от свежих салатов до горячих блюд и консервации.</li><li><strong>Высокая урожайность:</strong> в условиях грамотного ухода можно ожидать до 3,5 кг с квадратного метра.</li></ul><h2>Внешний вид и характеристики</h2><p>Внешний облик листьев лука Ред Семко традиционен для репчатого лука: крепкие, ярко-зеленые листья с восковым налетом. Луковицы округлой формы, с минимальными отклонениями, имеют диаметры от 6 до 10 см и вес варьируется от 60 до 100 граммов. Внешние покровные чешуи плотные и гладкие, что обеспечивает надежную защиту от повреждений.</p><h3>Условия хранения и применения</h3><p>Успешное хранение лука Ред Семко зависит от соблюдения правил дозаривания и хранения. При правильных условиях — температуре от 0 до +3°C и влажности 70-75% — лук может сохранять свои качества до следующего урожая. Благодаря своему полуострому вкусу, он широко используется в различных кулинарных изделиях, добавляя яркий акцент в любые блюда.</p><p>Лук Ред Семко, благодаря своей устойчивости к болезням и вредителям, делает его надежным спутником для дачников и огородников. Важно поддерживать регулярный уход и следить за условиями роста, чтобы максимально реализовать потенциал сорта.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Салат из куриной печени, который вызывает споры, но исчезает со стола первым</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816668.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816668.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 19:20:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Куриная печень, маринованные огурцы и овощная зажарка — сочетание на любителя, но именно оно делает салат ярким и сытным. Вкус можно немного менять: вместо обжаренной моркови подойдёт корейская. Оба варианта легко приготовить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Куриная печень, маринованные огурцы и овощная зажарка — сочетание на любителя, но именно оно делает салат ярким и сытным. Вкус можно немного менять: вместо обжаренной моркови подойдёт корейская. Оба варианта легко приготовить дома.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>Куриная печень — 350 г;</li><li>лук — 1–2 шт., морковь — 1 шт. или 100 г моркови по-корейски;</li><li>маринованные огурцы — 2–3 шт.;</li><li>чеснок — 2 зубчика, майонез — 2–3 ст. л.;</li><li>соль, молотый перец, лавровый лист и душистый перец — по вкусу;</li><li>растительное масло для жарки.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Печень очистите и отварите в подсоленной воде с лавровым листом, душистым перцем и целой луковицей примерно 7 минут — до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.</li><li>Оставшийся лук мелко нарежьте, морковь натрите. Обжарьте лук на растительном масле до прозрачности, добавьте морковь и готовьте до мягкости. Приправьте перцем и измельчённым чесноком. Если используется корейская морковь, обжаривать её не нужно.</li><li>Дайте овощам остыть и удалите излишки масла. Огурцы нарежьте небольшими кусочками. Соедините всё в салатнике, добавьте майонез и перемешайте.</li><p>Салат получается насыщенным, с лёгкой кислинкой огурцов и пикантной ноткой чеснока. Перед подачей его можно ненадолго убрать в холодильник, чтобы ингредиенты лучше пропитались.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мандариновый рулет без выпечки: праздничный десерт, для которого понадобится обычная бутылка</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816666.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816666.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 19:15:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Целые мандарины в нежном сметанном желе — эффектный десерт к новогоднему столу, который не нужно выпекать. Его удобно приготовить заранее: рулет застывает в холодильнике, а пластиковая бутылка помогает придать ему...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Целые мандарины в нежном сметанном желе — эффектный десерт к новогоднему столу, который не нужно выпекать. Его удобно приготовить заранее: рулет застывает в холодильнике, а пластиковая бутылка помогает придать ему аккуратную форму.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>очищенные мандарины;</li><li>сметана, сахар и ванилин;</li><li>желатин и холодная вода.</li></ul><p>Количество ингредиентов выбирают с учётом размера бутылки и рекомендаций на упаковке желатина.</p><h2>Как приготовить рулет</h2><p>Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать на время, указанное производителем. Затем осторожно нагрейте, помешивая, пока крупинки не растворятся. Кипятить смесь не нужно. Дайте ей остыть до комнатной температуры.</p><p>Сметану соедините с сахаром и ванилином. Тонкой струйкой влейте желатин, постоянно перемешивая, чтобы масса получилась однородной.</p><p>У чистой пластиковой бутылки объёмом около 1,5 литра срежьте верхнюю часть. Мандарины, очищенные не только от кожуры, но и от белых волокон, плотно нанизайте на длинную деревянную шпажку. Поставьте её вертикально в бутылку и залейте остывшей сметанной смесью.</p><p>Уберите заготовку в холодильник на 6–8 часов или оставьте на ночь. Когда масса полностью застынет, аккуратно разрежьте бутылку и снимите пластик, затем извлеките шпажку. Нарежьте десерт поперёк толстыми ломтиками: на срезе появится яркий рисунок из мандариновых долек на белом фоне.</p><p>Бутылка нужна только для формирования рулета и перед подачей удаляется. Готовый десерт подают охлаждённым, без пластика и шпажки.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Петербург2.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Холодец из свинины и курицы, заливное из индейки и языка: три рецепта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816657.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816657.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 18:20:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В подборке — три варианта мясного блюда: холодец из свиных ножек, голяшки и курицы готовится без желатина, а для заливного из языка он понадобится. В рецепте из индейки бульон после варки костей уваривают до двух литров.
**Холодец из...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В подборке — три варианта мясного блюда: холодец из свиных ножек, голяшки и курицы готовится без желатина, а для заливного из языка он понадобится. В рецепте из индейки бульон после варки костей уваривают до двух литров.
**Холодец из свиных ножек и курицы**
Калорийность — 150 ккал на 100 г. На 8 порций: 500 г свиных ножек, 1 кг свиной голяшки, 500 г куриных окорочков, 300 г свинины, 4 л воды, 1 ст. л. соли без горки, 4 зубчика чеснока, луковица, морковь, 10 горошин чёрного перца и 2 лавровых листа.
Промытые ножки и голяшку залейте водой так, чтобы она лишь немного их покрывала. Варите на слабом огне около 2 часов: сильное кипение может сделать бульон мутным. Мясо за это время должно начать отходить от костей.
Добавьте окорочка, свинину, очищенную луковицу, перец и лавровый лист. При необходимости долейте воду, чтобы покрыть ингредиенты, и снимайте пену. Варите ещё 1,5 часа на слабом огне; за полчаса до конца добавьте очищенную целую морковь. Выньте мясо и овощи, остудите. Бульон охладите до комнатной температуры, посолите по вкусу, вмешайте мелко нарезанный чеснок и оставьте на 20–30 минут. Процедите через марлю, отделите мясо от костей и разложите по ёмкостям. Залейте бульоном и оставьте в холодильнике на ночь. По желанию подавайте с зеленью.
**Заливное из индейки**
Калорийность — 50 ккал на 100 г. На 10 порций: 2 кг голеней индейки на кости, 1 кг шей или крыльев, 2 средние луковицы, морковь, 2 звёздочки бадьяна, 3 зубчика чеснока, 2 ломтика свежего имбиря, 2 яйца, зелень, 1 ч. л. соли и 5 л воды.
Залейте голени и шеи (или крылья) водой, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, посолите и снимите пену. Лук и морковь разрежьте пополам и подрумяньте на сухой сковороде или конфорке до чёрных подпалин. Добавьте их в кастрюлю вместе с бадьяном, чесноком и имбирём. Варите без крышки 2 часа, не допуская сильного кипения.
Выньте голени, немного остудите и снимите мясо с костей. Кости, кожу и сухожилия верните в бульон и варите ещё 2 часа на слабом огне. Процедите через мелкое сито, выстланное марлей в два слоя. Если бульона получилось больше 2 л, выпарите лишнее. Остудите и снимите жир. Разложите мясо по формам с кружочками варёных яиц, бадьяном и зеленью, залейте остывшим бульоном и уберите в холодильник на ночь.
**Заливное из языка**
Калорийность — 150 ккал на 100 г. На 6–8 порций: 700 г свиного языка, луковица, морковь, корень петрушки, 25 г желатина, 3 л воды, 1 ч. л. соли, зелень и 5 горошин душистого перца.
Зачищенный язык залейте холодной водой и доведите до кипения на сильном огне. Убавьте нагрев, посолите, добавьте перец, корень петрушки, лук и морковь. Варите около 1,5 часа. Готовность можно проверить вилкой: она должна свободно входить в мясо, а сок при проколе — оставаться прозрачным.
Замочите желатин по инструкции на упаковке. Соедините его с тёплым бульоном, размешайте, доведите до кипения и процедите. Нарежьте отварную морковь. Налейте в форму слой бульона толщиной не более 1 см, добавьте морковь и зелень и остудите. Язык нарежьте тонкими ломтиками и уложите на застывшее желе. Сверху налейте немного желе, украсьте морковью и зеленью и снова остудите. Когда слой застынет, залейте язык оставшимся тёплым желе. Поставьте в холодильник на 4–5 часов.]]></content:encoded>
				<dc:creator>Амур Инфо</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Крем-мёд дома: как превратить обычный мёд в нежный десерт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816656.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816656.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 18:14:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Крем-мёд — это натуральный мёд с мягкой, воздушной текстурой. Её получают механическим взбиванием: кристаллы становятся мельче, а продукт светлеет и густеет. Такой мёд удобно намазывать на хлеб или тосты. При приготовлении без сильного нагрева...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Крем-мёд — это натуральный мёд с мягкой, воздушной текстурой. Её получают механическим взбиванием: кристаллы становятся мельче, а продукт светлеет и густеет. Такой мёд удобно намазывать на хлеб или тосты. При приготовлении без сильного нагрева он сохраняет свойства обычного мёда, хотя со временем может снова кристаллизоваться.</p><h2>Как приготовить крем-мёд</h2><p>Для ровной кремовой консистенции используют «затравку» — уже закристаллизованный мёд или готовый крем-мёд. Классическая пропорция: девять частей жидкого мёда и одна часть затравки.</p><li>Смешайте оба вида мёда в чаше миксера. Если затравка слишком твёрдая, осторожно размягчите её на водяной бане, не нагревая выше 40 °C.</li><li>Взбивайте на низкой или средней скорости 10–15 минут, пока масса не посветлеет и не станет гуще.</li><li>Оставьте смесь на 1–2 часа при комнатной температуре, затем снова взбейте. При желании повторите этот этап.</li><li>Переложите мёд в чистую банку и выдержите 7–10 дней в прохладном месте. Оптимальная температура — около +10…+14 °C: за это время текстура станет более однородной и шелковистой.</li><h2>Чем дополнить вкус</h2><p>Добавки вводят в конце взбивания. Они должны быть сухими: влага из свежих ягод или других продуктов может привести к брожению.</p><ul><li>Сублимированные ягоды или фрукты — измельчите их в порошок, чтобы добавить мёду цвет и лёгкую кислинку.</li><li>Орехи — слегка подсушите и порубите, сохранив небольшие хрустящие кусочки.</li><li>Корица, имбирь, ваниль, какао, сушёная мята или цедра — помогут создать новые вкусовые сочетания.</li></ul><p>Готовый крем-мёд можно подавать к тостам, каше и блинам. Храните его в чистой закрытой банке и не добавляйте влажные ингредиенты.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Лялькины истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Очистка окон и зеркал: устранение зайцев природы и отпечатков пальцев</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816636.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816636.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 17:17:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Блестящие окна и зеркала – это не только признак ухоженного дома, но и способ создавать атмосферу света и уюта. Однако, на наших стёклах часто появляются ненавистные следы от пальцев, липкие следы насекомых и разводы от дождя. Не стоит переживать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Блестящие окна и зеркала – это не только признак ухоженного дома, но и способ создавать атмосферу света и уюта. Однако, на наших стёклах часто появляются ненавистные следы от пальцев, липкие следы насекомых и разводы от дождя. Не стоит переживать, ведь существуют надежные и простые методы, позволяющие вернуть поверхностям идеальную чистоту.</p><h2>Почему загрязнения так неустойчивы</h2><p>Следы на стеклах могут быть весьма стойкими. Упс, жирные отпечатки пальцев задерживаются на стекле гораздо дольше, благодаря наличию жира и пота. Липкие следы насекомых могут быстро пересохнуть и затруднить процесс их удаления. Кроме того, дождевая вода нередко содержит частички грязи и пыли, которые после высыхания создают трудные разводы. Все эти факторы усложняют задачу, но не делают её невыполнимой.</p><h2>Что понадобится для эффективной очистки</h2><p>Чтобы вычистить окна и зеркала от надоедливых загрязнений, следует подготовить:</p><ul><li>Мягкую микрофибру или безворсовую ткань – они идеальны для удаления даже самых легких загрязнений.</li><li>Стеклоочиститель или тщательно приготавленный мыльный раствор, который поможет справиться с жировыми следами.</li><li>Теплую воду для разбавления чистящих средств.</li><li>Резиновый скребок для окон, который обеспечит гладкость и уберет остатки влаги.</li><li>Бумажные полотенца – отличная альтернатива тканям, если они недоступны.</li></ul><p>Собрав все нужные инструменты, можно приступать к очистке стеклянных поверхностей, сообщает <a href="https://dzen.ru/arma_himiya" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Шаги к блестящему результату</h2><p>Чтобы избавиться от следов и разводов, достаточно следовать нескольким простым шагам:</p><ul><li><b>Очистка отпечатков пальцев:</b> Сбрызните поверхность стеклоочистителем и дайте настояться несколько минут, чтобы жир растворился. Затем протрите микрофиброй круговыми движениями. Если следы все же остались, повторите процедуру.</li><li><b>Удаление пятен от насекомых:</b> Нанесите раствор уксуса или средство для мытья стекол на загрязнение и аккуратно протрите губкой. Завершите смывкой теплой водой.</li></ul><p>Следуя этим советам, возможно значительно упростить процесс чистки, сохранив окна и зеркала в идеальном состоянии.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>ARMA - Бытовая химия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лук, огурцы и томаты: что успеть сделать в саду и огороде с 28 июля по 3 августа</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816628.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816628.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:56:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Конец июля — время собирать лук, поддержать огурцы и ускорить созревание томатов. В списке дел на неделю также посев зелени, уход за клубникой и заготовки из помидоров.Урожай и новые посадкиЛук обычно убирают к Ильину дню, 2 августа....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Конец июля — время собирать лук, поддержать огурцы и ускорить созревание томатов. В списке дел на неделю также посев зелени, уход за клубникой и заготовки из помидоров.</p><h2>Урожай и новые посадки</h2><p>Лук обычно убирают к Ильину дню, 2 августа. Но при дождливой погоде или угрозе пероноспороза лучше не затягивать. Если перья ещё стоят, а луковицы продолжают формироваться, уложите растения и выкопайте примерно через неделю. Ориентируйтесь и на шейку: к уборке она становится мягкой. Толстую шейку можно надрезать, чтобы она быстрее просохла. Перья не обрывайте — высушенный лук удобно сплести в косы.</p><p>После чеснока посейте салат, шпинат, редис, петрушку, укроп, кинзу, кресс-салат или дайкон. Если грядке нужен отдых, засейте её сидератами — например, фацелией, овсом, рожью или люпином.</p><p>Молодую картошку можно подкапывать, не вынимая весь куст. Если куст всё же выкопан целиком, попробуйте вернуть его в землю и регулярно поливать в жару.</p><h2>Забота о растениях</h2><p>Чтобы томаты успели созреть, прищипните верхушки, оставив над последней кистью два листа. Новые пасынки удаляйте своевременно. У огурцов, сбавивших темп плодоношения, можно попробовать подкормку с пищевой содой, соблюдая проверенную дозировку.</p><p>У клубники удаляйте листья, только если они повреждены болезнями или вредителями; здоровую листву лучше сохранить. Виноград с признаками серой гнили обработайте подходящим средством по инструкции. Высокие метельчатые гортензии подвяжите к опорам до дождей и сильного ветра. Если розы атаковали бронзовки, применяйте разрешённый препарат строго по инструкции.</p><h2>Заготовки на зиму</h2><p>Лук сорта Эксибишен хранят в бумажном пакете в холодильнике или сухом погребе. Вяленые помидоры можно заморозить порциями — так они будут готовы для пиццы и других блюд.</p><p>Для домашнего кетчупа возьмите 4 кг помидоров, 8 луковиц, 4–5 яблок, 3–4 сладких перца, 3 ст. л. соли, стакан сахара, 8 горошин перца, 5 гвоздик, немного корицы и 1 ст. л. уксуса. Нарежьте овощи и яблоки, варите около двух часов. За 10 минут до конца добавьте специи, затем измельчите массу блендером и разлейте по стерильным банкам. Получится примерно 4–4,5 л соуса, сообщает <a href="https://dzen.ru/sad123" rel="nofollow" target="_blank">Маленький сад на краю Вселенной </a>.</p>]]></content:encoded>
				
			</item><item>
				<title>Гравий и щебень в саду: как оформить дорожки, площадки и цветники</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816613.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816613.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:19:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Гравий и щебень подходят для садовых дорожек, площадок для отдыха и мульчирования цветников. Чтобы камни не смешивались с почвой, а сорнякам было сложнее пробиться, под отсыпку укладывают водопроницаемый...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Гравий и щебень подходят для садовых дорожек, площадок для отдыха и мульчирования цветников. Чтобы камни не смешивались с почвой, а сорнякам было сложнее пробиться, под отсыпку укладывают водопроницаемый нетканый материал. Для дорожки также полезны бордюры: они удерживают камни в заданных границах.
Каменная отсыпка смотрится естественно в садах разных стилей. Большие площадки с ней выглядят легче, чем мощёные плитами или брусчаткой, а благодаря сыпучей структуре им можно придать сложные очертания. Покрытие проще заменить, чем брусчатку, и оно обходится дешевле террасной доски, клинкера или каменных плит. Отсыпку можно сочетать с растениями, деревом, валунами и брусчаткой.
Гравий — это камни с округлыми краями, щебень — с угловатыми и острыми. Гравий особенно уместен в цветниках и зонах отдыха. Для дорожек чаще выбирают щебень: его острые края лучше сцепляются, поэтому он меньше перекатывается под ногами. Цвет камня зависит от породы и происхождения. Светлая отсыпка подходит для современных и классических садов, кремовые и коричневые оттенки — для природных, красные — для средиземноморских.
### Как устроить гравийную дорожку
Снимите 10–15 см верхнего слоя почвы и утрамбуйте основание. Уложите водопроницаемый нетканый материал, оставляя полотна немного внахлёст. По краям установите пластиковую или металлическую бордюрную ленту, затем засыпьте дорожку гравием или щебнем.
Если покрытие рассчитано на повышенную нагрузку, увеличьте толщину каменного слоя ещё на 10 см. Дорожку можно окантовать брусчаткой, закрепив её цементно-песчаным раствором. Деревянные вставки, слегка выступающие над отсыпкой, помогают не допустить перекатывания камней на доски.
### Каменная мульча в цветнике
Перед посадкой взрыхлите и удобрите почву, затем расстелите нетканый материал. В местах посадки сделайте крестообразные надрезы и высадите растения. В качестве подходящих вариантов используют, например, пряные травы, декоративные злаки, луковичные и теплолюбивые травянистые многолетники. После этого закройте почву слоем гравия или щебня толщиной 5–8 см. Такое покрытие затрудняет рост сорняков.]]></content:encoded>
				<dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат Спрут сливка: лучший выбор для успешных заготовок и витаминных салатов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816610.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816610.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:18:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Томат «Спрут сливка» — это уникальный гибрид, который радует огородников своими ранними сроками созревания и мощным индетерминантным ростом. Знаменитые сладкие красные плоды-сливки идеально подходят для консервирования и свежих...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Томат «Спрут сливка» — это уникальный гибрид, который радует огородников своими ранними сроками созревания и мощным индетерминантным ростом. Знаменитые сладкие красные плоды-сливки идеально подходят для консервирования и свежих салатов. Высокая урожайность и способность к адаптации к различным климатическим условиям делают этот сорт весьма привлекательным для тех, кто готов уделять внимание уходу за неприхотливым, но сильным растением.</p><h2>Происхождение и особенности</h2><p>Такие гибриды, как «Спрут сливка», являются результатом продуманной российской селекции, направленной на создание устойчивых и высокоурожайных форм для домашних и фермерских нужд. Гибрид формируется в группе так называемых «спрутовых» томатов, отличающихся своим вертикальным ростом и обширной листвой. Хотя растению не удастся достигнуть многолетнего размера в обычных условиях, в теплице оно может вырасти до двух и более метров, если соблюдены основные агротехнические требования.</p><h2>Привлекательность и требования</h2><p>Гибрид официально допущен к выращиванию по всей территории России, что свидетельствует о его отменной адаптации к различным климатам. Рекомендуется, однако, для максимальной отдачи сажать его в пленочных теплицах в регионах с коротким летом. У сорта множество ключевых характеристик:</p><ul><li>Индетерминантный тип роста: растению требуется обязательное пасынкование и подвязка.</li><li>Ранний срок созревания: плоды начинают появляться быстро, что особенно полезно в северных регионах.</li><li>Высокая урожайность: до 5,5 кг с квадратного метра, хотя это требует тщательной формировки и ухода.</li></ul><h2>Советы по уходу</h2><p>Для успешного возделывания необходимо учитывать специфику растительного цикла:</p><ul><li>Формировка: вести растение в один стебель, удаляя все лишние пасынки.</li><li>Подвязка: обеспечивать надежную поддержку при помощи ровных шпалер, чтобы предотвратить поломку стебля под тяжестью плодов.</li><li>Питание: своевременные и сбалансированные подкормки, особенно в период активного плодоношения.</li></ul><p>Соблюдение этих рекомендаций позволит получить не только богатый урожай, но и крепкие, здоровые плоды, которые порадуют своим вкусом и качеством. Томаты «Спрут сливка» — это отличный выбор для тех, кто ищет надежный сорт для своих дачных участков.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему сладкое приносит удовольствие и заставляет хотеть ещё</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816598.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816598.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 15:18:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сахар быстро становится источником глюкозы, а сладкий вкус связан с выработкой дофамина — сигнала мозга, который участвует в ощущении удовольствия и мотивации. Это помогает объяснить, почему сладкое особенно привлекает при голоде или усталости и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сахар быстро становится источником глюкозы, а сладкий вкус связан с выработкой дофамина — сигнала мозга, который участвует в ощущении удовольствия и мотивации. Это помогает объяснить, почему сладкое особенно привлекает при голоде или усталости и почему после приятного вкуса хочется повторить опыт.
Предпочтение сладкого может формироваться с первых дней жизни: младенцы знакомятся с этим вкусом через материнское молоко, в котором содержатся сахара. Такой ранний опыт связывают с устойчивой тягой к сладкому, сохраняющейся в дальнейшем.
Энергия нужна организму для дыхания, движения, мышления и пищеварения. Сахар быстро расщепляется до глюкозы, которая поступает в кровь. Поэтому при голоде или усталости часто хочется продуктов с сахаром.
Сладкий вкус также активирует выработку дофамина. Мозг связывает его с приятными ощущениями и запоминает этот опыт, что может побуждать снова съесть шоколад или торт. Это помогает понять, почему сладкое иногда поднимает настроение.
false]]></content:encoded>
				<dc:creator>IXBT Live</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чем чистить колёсные диски: почему бытовые смеси лучше заменить автохимией</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816594.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816594.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 15:13:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Воду, соду и хлорку иногда используют для очистки колёсных дисков, но экономить на специальных средствах таким способом не стоит. Профессиональную автохимию подбирают с учётом материала диска и вида загрязнения.
Для обычной грязи и пыли нужны одни...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Воду, соду и хлорку иногда используют для очистки колёсных дисков, но экономить на специальных средствах таким способом не стоит. Профессиональную автохимию подбирают с учётом материала диска и вида загрязнения.
Для обычной грязи и пыли нужны одни средства, для битума и дорожных реагентов — другие. Выбирая очиститель, учитывайте, какие загрязнения нужно удалить и из какого материала сделаны диски.
false]]></content:encoded>
				<dc:creator>РЕН ТВ телеканал-блокбастер</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Праздничный кекс: волшебство новогодней выпечки для вашего стола</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816575.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816575.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:16:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Приготовление идеального кекса для Нового года или Рождества — это настоящая кулинарная магия. Этот кекс, пропитанный ароматом праздника, украсит любой стол и поднимет настроение всем вашим гостям. Ароматные сухофрукты, хрустящие орехи и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Приготовление идеального кекса для Нового года или Рождества — это настоящая кулинарная магия. Этот кекс, пропитанный ароматом праздника, украсит любой стол и поднимет настроение всем вашим гостям. Ароматные сухофрукты, хрустящие орехи и освежающая цитрусовая цедра создают незабываемый вкус, который будет радовать на протяжении нескольких дней.</p><h2>Ингредиенты для волшебного кекса</h2><ul><li>140 г сливочного масла (размягченного)</li><li>3 крупных яйца (или 4 средних)</li><li>100 г сахара (желательно коричневого)</li><li>1 пакетик ванилина</li><li>1 пакетик разрыхлителя теста</li><li>150 г муки</li><li>1 ст. л. апельсиновой или мандариновой цедры</li><li>200 г смеси сухофруктов</li><li>65 г грецких или любых других орехов</li><li>200-250 г коньяка или альтернативного сока (яблочного, клюквенного, виноградного)</li></ul><h2>Приготовление: шаг за шагом</h2><ul><li>Сухофрукты нарезать, но не слишком мелко. Если в составе есть изюм, его можно оставить целым. Залить коньяком и оставить на 2-4 часа, чтобы они набухли. После этого просушить их на пергаменте.</li><li>Орехи слегка обжарить на сковороде без масла и измельчить, оставив небольшие кусочки. Смешать с 1 ст. л. муки, чтобы они не осели на дно теста.</li><li>В глубокой миске взбить масло с сахаром до светлой массы. Добавить яйца по одному, продолжая взбивать. Вмешать цедру, сухофрукты и орехи.</li><li>Добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать до однородности. Тесто получится немного вязким.</li><li>Выложить тесто в подготовленную форму и разровнять. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 60-90 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.</li><li>Когда кекс готов, слегка смочить его коньяком и оставить в форме до полного остывания. Затем переложить на решетку и полностью охладить.</li><li>Завернуть в пленку или фольгу и убрать в холодильник минимум на 1,5-2 часа. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой для украшения.</li></ul><p>Такой ароматный и аппетитный праздничный кекс станет настоящим украшением вашего застолья, подарив уют и радость в этот волшебный период, пишет <a href="https://dzen.ru/dacha_ogorod_cvety" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Дача - это маленькая жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пять простых способов поднять настроение и вернуть интерес к жизни</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816574.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816574.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:15:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Настроение влияет на то, как мы работаем, общаемся и справляемся с повседневными делами. Конечно, не всегда удаётся избежать неприятностей, но можно поддержать себя и не позволить унынию захватить весь день. Вот пять привычек, которые помогут чаще...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Настроение влияет на то, как мы работаем, общаемся и справляемся с повседневными делами. Конечно, не всегда удаётся избежать неприятностей, но можно поддержать себя и не позволить унынию захватить весь день. Вот пять привычек, которые помогут чаще находить поводы для радости.</p><h2>Что помогает почувствовать себя лучше</h2><li><strong>Ограничьте общение с вечными пессимистами.</strong> Разговоры, в которых звучат только жалобы и претензии, могут утомлять. Если избежать такого общения нельзя, постарайтесь не принимать чужие проблемы на себя и сохранять эмоциональную дистанцию.</li><li><strong>Не позволяйте тревожным мыслям управлять вами.</strong> Когда воображение рисует худший сценарий, переключите внимание на то, что действительно можете контролировать. Вместо бесконечных переживаний составьте план действий и отмечайте небольшие успехи.</li><li><strong>Найдите занятие по душе.</strong> Хобби помогает разнообразить рутину и с интересом проводить свободное время. Это может быть спорт, рукоделие, музыка, садоводство или любое другое дело, которое приносит удовольствие.</li><li><strong>Чаще улыбайтесь и смейтесь.</strong> Хорошая комедия, забавная история или лёгкая шутка способны добавить в день приятных эмоций. Главное — делиться весельем бережно, не задевая окружающих.</li><li><strong>Добавьте движения.</strong> Прогулка, танцы или несложная тренировка помогают переключиться и почувствовать прилив энергии. Начните с посильной активности и выбирайте то, что вам действительно нравится.</li><h2>Начните с малого</h2><p>Не обязательно менять привычный уклад за один день. Выберите один совет и попробуйте применить его уже сегодня: выйдите на прогулку, позвоните близкому человеку или уделите время любимому занятию. Иногда именно небольшие перемены помогают вернуть бодрость и сделать будни приятнее.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Хрустящая маринованная капуста за полдня: рецепт на целую трёхлитровую банку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816555.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816555.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:18:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Крупные кусочки, ароматный маринад и несколько часов в холодильнике — и простая капуста превращается в хрустящую закуску. Рецепт рассчитан на трёхлитровую банку: ингредиенты не придётся пересчитывать, а активная подготовка займёт около...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Крупные кусочки, ароматный маринад и несколько часов в холодильнике — и простая капуста превращается в хрустящую закуску. Рецепт рассчитан на трёхлитровую банку: ингредиенты не придётся пересчитывать, а активная подготовка займёт около получаса.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Белокочанная капуста — 2 кг;</li><li>морковь — 150 г, чеснок — 4 зубчика;</li><li>вода — 1 л, соль — 50 г, сахар — 100 г;</li><li>растительное масло и 9%-й уксус — по 100 мл;</li><li>лавровый лист — 2 шт., чёрный перец горошком — 8 шт., душистый — 3 шт.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Кочан очистить от верхних листьев, разрезать на четверти, удалить кочерыжку и нарезать кусками по 2–3 см. Морковь нарезать кружками, чеснок — пластинками.</li><li>На дно чистой банки положить лавровый лист и перец. Укладывать капусту слоями, добавляя морковь и чеснок. Не утрамбовывать слишком плотно, чтобы жидкость свободно проходила между кусочками.</li><li>Воду довести до кипения с солью и сахаром, проварить пару минут и снять с огня. Влить масло, спустя минуту добавить уксус. Залить капусту горячим маринадом до верхнего слоя. Если жидкости не хватило, долить немного кипячёной воды.</li><p>Банку оставить при комнатной температуре на 1–2 часа. Когда содержимое остынет, накрыть крышкой и убрать в холодильник ещё на 4–6 часов. Капуста готова, когда кусочки сохраняют упругость и приобретают приятную кислинку, пишет <a href="https://dzen.ru/vsegdavkusno" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Как сохранить хруст и подать к столу</h2><p>Чтобы капуста не размякла, не нарезайте её слишком мелко и не заливайте кипящим маринадом прямо с плиты. Уксус добавляют после снятия кастрюли с огня: так его вкус и аромат будут мягче. В холодильнике закуску хранят под крышкой, следя, чтобы она оставалась покрыта маринадом.</p><p>Подавайте капусту с картофелем, мясом или пельменями. Её также можно добавить в винегрет вместо квашеной. Замораживать закуску не стоит: после размораживания кусочки теряют упругость.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Всегда Вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>От мясокомбината до новогоднего стола: как холодец стал зимней классикой СССР</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816553.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816553.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:13:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Упругая мясная закуска с горчицей или хреном давно стала одним из узнаваемых блюд зимнего застолья. В советские годы холодец готовили дома к праздникам, а более простой студень можно было купить в гастрономе. Различались они не только рецептом, но и.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Упругая мясная закуска с горчицей или хреном давно стала одним из узнаваемых блюд зимнего застолья. В советские годы холодец готовили дома к праздникам, а более простой студень можно было купить в гастрономе. Различались они не только рецептом, но и самой атмосферой подачи.</p><h2>От старинного студня к фабричному продукту</h2><p>История блюда уходит в те времена, когда мясной отвар застывал на холоде благодаря желирующим веществам из костей и хрящей. На Руси такую еду называли студнем. Для варки использовали доступные части туши — головы, ноги, жилы и обрезки: их долго томили, а затем охлаждали.</p><p>В 1930-е годы развитие крупных мясокомбинатов придало блюду новый масштаб. На предприятиях оставалось много сырья, богатого коллагеном, и пищевикам предстояло найти ему применение. Так традиционная домашняя еда постепенно стала промышленным продуктом.</p><h2>Рецептура по стандарту</h2><p>Специалисты мясной промышленности разработали технологию приготовления студня, а его название закрепили в отраслевых сборниках рецептур. Сырьё тщательно обрабатывали и долго варили при умеренной температуре. Сильное кипение старались не допускать: оно могло сделать бульон мутным.</p><p>После варки мясо отделяли от костей, измельчали и смешивали с процеженным отваром. Студень приправляли перцем и разливали по формам. Желатин не требовался: бульон застывал за счёт естественных желирующих веществ. Такой продукт продавался в магазинах круглый год.</p><h2>Праздничный холодец дома</h2><p>К новогоднему столу многие семьи готовили более нарядный вариант. В кастрюле долго томились свиные ножки или рульки, говядина, а иногда и птица. Чтобы бульон оставался прозрачным, снимали пену и избегали бурного кипения. Мясо разбирали вручную, а в формы добавляли морковь и зелень.</p><p>Застывшее блюдо выносили на балкон или ставили в холодное место. На стол его подавали с острой горчицей либо хреном. Контраст нежного мясного желе и жгучей приправы стал частью праздничного ритуала, а приготовление холодца — поводом собраться всей семьёй на кухне.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>&amp;quot;Вареничная №1&amp;quot;. Русская и советская кухня</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кулинарные хитрости: девять начинок для блинов из остатков в холодильнике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816533.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816533.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:17:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Блины уже готовы, но в холодильнике остались лишь «скромные» запасы? Не стоит расстраиваться! Здесь скрывается масса возможностей для кулинарных экспериментов без похода в магазин и лишних затрат. Время использовать все, что осталось...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Блины уже готовы, но в холодильнике остались лишь «скромные» запасы? Не стоит расстраиваться! Здесь скрывается масса возможностей для кулинарных экспериментов без похода в магазин и лишних затрат. Время использовать все, что осталось на полках.</p><p>В каждом холодильнике может найтись своя порция самых обычных продуктов: немного творога, остатки варенья, пара яиц или прилипший к упаковке сыр. Давайте превратим это в восхитительные начинки для блинов, которые легко готовятся и не требуют много времени!</p><h2>Сырная начинка с зеленью</h2><p><strong>Ингредиенты:</strong></p><ul><li>120–150 г твёрдого сыра</li><li>2 ст. л. сметаны</li><li>Небольшой пучок укропа или зелёного лука</li><li>Щепотка соли и перца</li></ul><p><strong>Приготовление:</strong></p><li>Натереть сыр на крупной терке.</li><li>Мелко порезать зелень.</li><li>Смешать сыр, зелень и сметану.</li><li>Выложить начинку на блин, свернуть и подогреть 2–3 минуты на сухой сковороде под крышкой.</li><p>По желанию можно добавить зубчик чеснока для остроты.</p><h2>Куриная начинка с соусом</h2><p><strong>Ингредиенты:</strong></p><ul><li>200 г готовой курицы (запечённой или варёной)</li><li>2–3 ст. л. йогурта или майонеза</li><li>1 солёный огурец (по желанию)</li><li>Перец по вкусу</li></ul><p><strong>Приготовление:</strong></p><li>Курицу нарезать мелкими кусочками.</li><li>Огурец также нарезать мелко.</li><li>Смешать с соусом и перцем.</li><li>Собрать начинку в блин и подрумянить с обеих сторон на сковороде.</li><p>Слегка подогревая, можно получить что-то наподобие горячей шаурмы.</p><h2>Яичная начинка с зелёным луком</h2><p><strong>Ингредиенты:</strong></p><ul><li>3 варёных яйца</li><li>Пучок зелёного лука</li><li>1 ст. л. сливочного масла</li><li>Соль по вкусу</li></ul><p><strong>Приготовление:</strong></p><li>Яйца нарезать кубиками.</li><li>Лук мелко порубить.</li><li>Добавить мягкое масло и соль, перемешать.</li><li>Завернуть в блин и наслаждаться.</li><p>Эта начинка особенно хороша в теплых блинах.</p><p>Таким образом, с помощью остатков можно приготовить множество вкусных начинок. Пробуйте и наслаждайтесь разнообразием!</p><p>Например, вы также можете сделать сытный микс с варёными яйцами, плавленым сырком и зеленью, или же сладкие блины с яблоками в карамели. Вариантов множество, и каждый из них станет настоящим хитом на вашем столе!</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Сергей Карпов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Крестная в 70 лет перестала принимать гостей дома: теперь она встречается с родными в кафе и на выставках</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816530.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816530.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:10:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В 70 лет крестная отказалась принимать гостей у себя дома — даже на юбилей. Она по-прежнему ходит на концерты, выставки и библиотечные вечера, но предпочитает встречаться с родными в кафе, ресторанах или других общественных местах.
Перед днем рождени]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В 70 лет крестная отказалась принимать гостей у себя дома — даже на юбилей. Она по-прежнему ходит на концерты, выставки и библиотечные вечера, но предпочитает встречаться с родными в кафе, ресторанах или других общественных местах.
Перед днем рождения родственники стали спрашивать, когда можно прийти поздравить именинницу. Однако она предложила отметить праздник в ресторане и объяснила, что больше не хочет устраивать приемы дома. Семья собралась за столом вне дома, а заодно обсудила причину такого решения.
Крестной трудно поддерживать идеальный порядок, а перед визитом гостей пришлось бы убирать, готовить угощение, а после встречи — наводить чистоту снова. К тому же квартира небольшая. Раньше она убирала с виду книги, вязание, подушки и плед, но теперь не хочет менять привычный порядок вещей ради визита.
Есть и другая причина: иногда ей внезапно хочется побыть одной, а завершить встречу с гостями бывает непросто. Поэтому она готова видеться с близкими, но просит договариваться о встречах вне дома.
Родственники вспоминают прежние семейные вечера у крестной — с долгими разговорами и спонтанными короткими визитами. Они готовы помочь с уборкой или заказать еду, но хозяйка не хочет принимать такую помощь и остается при своем решении.
Стоит ли настаивать на домашних встречах ради семейных традиций или лучше уважать желание хозяйки и встречаться на нейтральной территории?]]></content:encoded>
				<dc:creator>ХОЗЯЙКА УЮТА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Что добавить в фарш, чтобы котлеты оставались сочными</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816512.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816512.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:31:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Картофель, размоченные в сливках сухари и отварной рис помогают удерживать соки и жир в мясном фарше. Выбор добавки зависит от мяса и способа приготовления: например, картофель особенно подходит для курицы и индейки, а котлеты с ним лучше готовить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Картофель, размоченные в сливках сухари и отварной рис помогают удерживать соки и жир в мясном фарше. Выбор добавки зависит от мяса и способа приготовления: например, картофель особенно подходит для курицы и индейки, а котлеты с ним лучше готовить так, чтобы они не пересыхали.
**Тёртый картофель.** На 500 г фарша понадобится одна небольшая картофелина, натёртая мелко. Во время приготовления она набухает и впитывает соки мяса, лука и жир. Этот вариант подходит для фарша из разных видов мяса, но особенно полезен для курицы и индейки: картофель может удерживать жидкий жир и бульон, которые легко отделяются. Чтобы котлеты не высохли, их можно запечь в фольге или пергаменте, приготовить на пару либо потушить в сковороде.
**Сухари, размоченные в сливках или жире.** Их стоит добавлять в фарш после того, как они набухнут. Такие сухари подходят для любого мяса: они заменяют часть жира и впитывают выделяющиеся соки. Их можно использовать при запекании, жарке, приготовлении на пару и тушении. Размоченные сухари и хлеб — не полные аналоги, поэтому заменять один продукт другим без учёта рецепта не следует.
Сухие панировочные сухари могут впитать влагу из фарша и сделать котлеты суше, особенно если мяса, лука и жира в нём недостаточно. Однако для рыбных котлет сухари используют и без замачивания: в таком случае они помогают получить пористую, пышную структуру.
**Отварной рис.** Он тоже впитывает соки и жиры и может сделать котлеты нежнее. Но если выбрать способ приготовления, при котором фарш быстро высыхает, рис может потерять влагу, несмотря на то что его добавляют уже сваренным.
Овсяные и другие зерновые хлопья после заваривания становятся объёмнее, но, согласно описанному наблюдению, впитывают соки слабее картофеля, риса и сухарей. Их можно использовать для внешней панировки при жарке в масле или жире.
В целом для фарша подходят добавки, которые набухают и способны удерживать влагу. Эффект сухарей зависит и от состава фарша: он заметнее, если в нём достаточно жира, лука и сочного мяса.
false]]></content:encoded>
				<dc:creator>Кафе Сарканд</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эффективные способы борьбы с проволочником: как увеличить урожай картофеля</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816509.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816509.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:18:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Не секрет, что борьба с проволочником — настоящая головная боль для многих садоводов. Картофель, который ожидается с нетерпением, может оказаться под угрозой: в клубнях многочисленные ходы и повреждения, что приводит к значительным потерям. Тем не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Не секрет, что борьба с проволочником — настоящая головная боль для многих садоводов. Картофель, который ожидается с нетерпением, может оказаться под угрозой: в клубнях многочисленные ходы и повреждения, что приводит к значительным потерям. Тем не менее, существуют практичные методы, которые позволят минимизировать потери и добиться внушительного урожая. В этой статье представлены четыре способа, которые применяли успешные агрономы и дачники.</p><h2>Метод 1: Устранение пырея — ключ к успеху</h2><p>Проблема с проволочником часто связана с наличием пырея ползучего. Его корневища предоставляют личинкам жука-щелкуна укрытие и пищу. Устранение этого растения помогает значительно сократить его популяцию. Процесс очистки включает два этапа: первичную обработку культиватором с последующим ручным сбором корней. Важно сжигать все собранные остатки, чтобы предотвратить повторный рост.</p><p>Кроме того, эффективным будет укрывание зараженных участков чёрной пленкой на несколько месяцев. Эта мера значительно ослабит пырей и позволит уменьшить количество личинок в следующем сезоне.</p><h2>Метод 2: Изменение кислотности почвы</h2><p>Следующим шагом оказывает естественное изменение уровня кислотности почвы. Проволочник предпочитает кислые среды, поэтому, повышая pH до нейтрального уровня, можно свести к минимуму его размножение. Для этого рекомендуется использовать доломитовую муку и древесную золу: такие методы уже продемонстрировали свою эффективность, заметно снижая количество личинок и способствуя увеличению урожая.</p><h2>Методы 3 и 4: Ловушки и сидераты</h2><p>Создание ловушек — один из простых и эффективных способов борьбы с проволочником. Для этого используются кусочки картофеля, закопанные в почву на определённую глубину. Такой метод помогает выявить количество личинок и существенно уменьшить их популяцию. Кроме того, посев сидератов, таких как горчица и люпин, способствует естественному отбеганию личинок от корней, пишет <a href="https://dzen.ru/proogorod" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Эти методы в совокупности позволяют не только контролировать вредителя, но и улучшать состояние почвы. Своевременное применение всех четырех методов довольно успешно решает проблему и способствует повышению урожайности картофеля.</p><p>Итак, последовательное использование этих простых стратегий может привести к значительному снижению ущерба от проволочника, что в свою очередь, отразится на урожае картофеля. Главное — не останавливаться на достигнутом и продолжать экспериментировать с методами защиты вашего урожая.</p>]]></content:encoded>
				
			</item><item>
				<title>Сода на лобовом стекле: как применяют этот способ и почему он не заменяет «антидождь»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816481.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816481.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:21:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пищевая сода может ненадолго изменить то, как вода ведёт себя на стекле, однако не создаёт стойкого водоотталкивающего слоя. В описанных случаях эффект сохранялся несколько часов или поездок: в слабый и умеренный дождь вода собиралась в капли...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пищевая сода может ненадолго изменить то, как вода ведёт себя на стекле, однако не создаёт стойкого водоотталкивающего слоя. В описанных случаях эффект сохранялся несколько часов или поездок: в слабый и умеренный дождь вода собиралась в капли, но ливень быстро смывал порошок. В мороз этот способ не рекомендуют из-за риска обледенения.
### Чего ожидать от обработки
Содой пытаются убрать со стекла мелкие загрязнения и жировую плёнку. После обработки вода может быстрее скатываться, но результат временный и зависит от дождя и скорости движения. Это не замена дворникам, омывающей жидкости или полноценному уходу за автомобилем. При неаккуратном нанесении порошок способен повредить лакокрасочное покрытие.
Профессиональные составы «антидождь» в сравнении оцениваются как более долговечные: для них указаны сроки от 3–6 месяцев, иногда до года. Содовая обработка доступна и не требует специального средства, но её эффект короче; в сильный дождь она малоэффективна.
### Как нанести соду
1. Вымойте стекло автомобильным шампунем и высушите: на грязной поверхности могут появиться разводы.
2. Возьмите чистую мягкую микрофибру. Не используйте грубую ткань или бумажные полотенца.
3. Насыпьте на ткань примерно столовую ложку соды. Лёгкими круговыми движениями распределите порошок по стеклу, не нажимая сильно.
4. Уберите остатки чистой сухой микрофиброй.
В первые минуты дождя стекло может слегка помутнеть, пока смываются частицы соды. Не применяйте этот способ около нуля и в мороз. Обработать можно боковые стёкла и зеркала, хотя эффект там менее заметен.]]></content:encoded>
				<dc:creator>Портал «Про Город», Новочебоксарск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты успешного выращивания жимолости Индиго Джем</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816479.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816479.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:18:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Жимолость Индиго Джем — это настоящая находка для любителей ягод и садоводов. Этот сорт не только впечатляет богатым урожаем сладких ягод, но и обладает высокой морозостойкостью, что делает его идеальным для выращивания в различных климатических...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Жимолость Индиго Джем — это настоящая находка для любителей ягод и садоводов. Этот сорт не только впечатляет богатым урожаем сладких ягод, но и обладает высокой морозостойкостью, что делает его идеальным для выращивания в различных климатических условиях. Устойчивость к заболеваниям и лёгкость в уходе делают этот кустарник привлекательным выбором для опытных садоводов, а также новичков.</p><h2>Описание растения</h2><p>Куст Индиго Джем отличается мощной, прямостоячей формой и может достигать высоты до 1,5 метра. Его V-образная крона компактна и достигает в ширину около 1,2 метра. Листья жимолости крупные, тёмно-зелёного цвета, а цветение начинается в середине мая, когда куст покрывается белыми цветками, способными выдерживать кратковременные заморозки.</p><p>Плоды жимолости крупные, весом до 3 г, со сладким вкусом и лёгкой кислинкой. Ягоды обладают высокой товарностью и подходят для свежего употребления, а также для приготовления различных заготовок.</p><h2>Выращивание и уход</h2><p>Жимолость начинает плодоносить на второй год после посадки. Зрелость ягод наступает в конце июня, а их сбор можно производить механизированным способом благодаря плотному прикреплению к ветвям. Такой сорт может приносить плоды до 4-5 кг с одного куста при грамотном уходе.</p><p>Кустарник предпочитает солнечные участки, защищённые от ветра. Почва должна быть плодородной и с нейтральной или слабокислой реакцией. Для достижения максимального урожая рекомендуют высаживать рядом с Индиго Джем другие сорта жимолости, такие как Аврора или Ханиби.</p><h2>Размножение и болезни</h2><p>Размножение этого сорта возможно как черенкованием, так и делением куста. Весной можно укоренять зелёные черенки, а осенью — использовать одревесневшие отростки. Чтобы сохранить здоровье растения, стоит проводить профилактические опрыскивания медным купоросом и древесной золой.</p><p>В целом, жимолость Индиго Джем — это универсальный и полезный кустарник, который украсит любой сад своим цветением и подарит сладкие ягоды. Правильный уход и внимательное отношение к растению позволят наслаждаться урожаем на протяжении многих лет.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Котлеты «Узбекистан»: Уникальное блюдо с изюминкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816454.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816454.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:17:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Котлеты «Узбекистан» — это изысканное блюдо из куриного мяса, которое уносит нас в атмосферу советских кухонь. Вдохновленные старинными рецептами, многие придают этому лакомству свои уникальные нотки, что делает его...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Котлеты «Узбекистан» — это изысканное блюдо из куриного мяса, которое уносит нас в атмосферу советских кухонь. Вдохновленные старинными рецептами, многие придают этому лакомству свои уникальные нотки, что делает его интересным для современных гурманов, сообщает <a href="https://dzen.ru/wiki_recipe" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Wiki Recept (Вики Рецепт)"</a>.</p><h2>Ингредиенты для котлет</h2><ul><li>Филе курины грудки – 2 штуки;</li><li>Куриный фарш – 150 грамм;</li><li>Зеленый лук – небольшой пучок;</li><li>Мягкое сливочное масло – 30 грамм;</li><li>Орехи кешью – горсть;</li><li>Соль и перец по вкусу;</li><li>Специи для курицы;</li><li>Мука – 1/2 стакана;</li><li>Яйцо – 1 штука;</li><li>Панировочные сухари – 2/3 стакана;</li><li>Растительное масло для жарки.</li></ul><p>Это количество ингредиентов позволит приготовить 4 потрясающие котлеты, которые идеально подойдут к любому гарниру или как самостоятельное блюдо. Температура запекания – 180°С, время – около 20 минут. </p><h2>Как приготовить котлеты «Узбекистан»</h2><li>Сначала куриное филе следует разделить на два равных пласта, прижимая его ладонью к доске. После этого филе необходимо аккуратно отбить, чтобы оно стало тонким и эластичным.</li><li>Приправить курицу солью и перцем с обеих сторон, а также подготовить фарш, добавляя в него специи.</li><li>Зеленый лук необходимо нарезать и добавить к куриному фаршу вместе с размягченным маслом. Все ингредиенты следует тщательно перемешать.</li><li>Орехи кешью измельчить, добавив в фарш. Эта добавка придаст котлетам интересную текстуру. Затем взять кусок отбитого филе, положить столовую ложку фарша на один край, немного распределить и завернуть в виде рулета, подгибая края.</li><li>Каждый рулет обвалять в муке, затем в яйце и панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. После этого поместить котлеты на противень и довести до готовности в духовке.</li><p>Эти котлеты, хранящие ароматные и нежные секреты начинок, станут настоящим украшением любого стола. Приготовьте их по этому рецепту и ощутите вкус, наполненный историей и традициями. Кеша внутри добавляет рассыпчатую текстуру, а сами котлеты остаются сочными и мягкими, даже после нарезки. Как показали исследования, большое количество современных кулинаров вновь открывают для себя это традиционное блюдо, добавляя в него новые элементы в соответствии с современными вкусами.</p>]]></content:encoded>
				
			</item><item>
				<title>Черри в горшке: как вырастить сладкий урожай даже на небольшом балконе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816449.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816449.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:08:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для миниатюрных томатов не обязательно отводить грядку: при правильном выборе сорта и уходе черри хорошо растут в контейнерах. Важно подобрать подходящий горшок, следить за влажностью почвы и вовремя подкармливать растения.Выберите сорт и подходящий.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для миниатюрных томатов не обязательно отводить грядку: при правильном выборе сорта и уходе черри хорошо растут в контейнерах. Важно подобрать подходящий горшок, следить за влажностью почвы и вовремя подкармливать растения.</p><h2>Выберите сорт и подходящий контейнер</h2><p>Для небольших горшков подходят компактные сорта, например Tiny Tim или Patio Princess. Более рослым растениям, таким как Sun Sugar, понадобится вместительная ёмкость и опора. У контейнера должны быть дренажные отверстия — желательно не меньше трёх. Застой воды повышает риск загнивания корней.</p><p>Не оставляйте горшок в наполненном водой поддоне: корни могут впитывать лишнюю влагу. Чтобы воздух свободно проходил снизу, поставьте ёмкость на подставку или кирпичи.</p><h2>Поливайте, но не переувлажняйте</h2><p>Во время полива хорошо промочите землю, чтобы вода вышла через дренажные отверстия. Следующий полив проводите, когда верхний слой почвы подсохнет на несколько сантиметров. Проверить влажность можно пальцем. Постоянно сырая земля способствует появлению грибковых заболеваний и гнили.</p><p>Тонкий слой соломенной или коровой мульчи поможет дольше удерживать влагу и сгладит перепады температуры почвы. Однако мульча не заменяет проверку её влажности, сообщает <a href="https://dzen.ru/prbn" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Поддерживайте рост и формирование плодов</h2><p>По мере роста подвяжите стебли к бамбуковым колышкам или установите томатную клетку: так ветви не сломаются под тяжестью урожая. Крупным растениям может пригодиться шпалера.</p><p>При посадке можно внести органическое удобрение медленного действия, а с началом цветения перейти на жидкую подкормку с азотом, фосфором и калием. Её обычно применяют примерно раз в две недели, ориентируясь на инструкцию. Избыток азота стимулирует рост листвы в ущерб плодам.</p><p>Удаляйте пасынки — боковые побеги между стеблем и ветвями, — а также нижние листья, если они мешают проветриванию. Это поможет растению направить силы на плоды и снизит риск грибковых проблем.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Три неожиданных продукта, которые задерживают похудение этой весной</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816434.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816434.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:16:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Не стоит рассматривать потерю веса как жертву или жесткую диету. Достаточно лишь более осознанно подойти к выбору продуктов в привычных категориях.Некоторые продукты кажутся безопасными или даже полезными, но на самом...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Не стоит рассматривать потерю веса как жертву или жесткую диету. Достаточно лишь более осознанно подойти к выбору продуктов в привычных категориях.</p><p>Некоторые продукты кажутся безопасными или даже полезными, но на самом деле они могут существенно затруднить процесс похудения. Это происходит не из-за высокой калорийности, а из-за их влияния на уровень сахара в крови, гормоны голода и пищевые привычки — факторы, которые сложно заметить на первый взгляд.</p><p>Не следует путать с десертами: речь идет о ceux, что попадают в разделы «полезные» и «диетические» продукты.</p><h3>Что стоит иметь в виду:</h3><ul><li>Обезжиренные йогурты и творожки могут содержать столько же сахара, сколько сладкий десерт;</li><li>Фруктовые соки и смузи вызывают резкий скачок глюкозы и чувство голода через короткое время;</li><li>Готовые хлопья и мюсли часто содержат сахар в числе первых ингредиентов;</li><li>Все три продукта могут активизировать инсулин, приводя к перееданию;</li><li>Заменив их подходящими альтернативами, можно добиться эффекта без подсчета калорий.</li></ul><h2>Обезжиренные молочные продукты</h2><p>Когда убирается жир, часто теряется и вкус. В производстве обезжиренных йогуртов обычно добавляют сахар или его заменители. Например, йогурт с фруктами может содержать 8-15 граммов сахара на порцию — это сопоставимо с десертом.</p><p>Жир помогает замедлить усвоение углеводов и сохраняет чувство насыщения. В отличие от обезжиренных продуктов, полножирные натуральные йогурты обеспечивают длительное насыщение при меньшем составе сахара.</p><p>Важно следить за составом: если сахар или его заменители находятся в первых трех ингредиентах, это не здоровый выбор.</p><h2>Фруктовые соки и смузи</h2><p>Стакан апельсинового сока содержит около 21 грамма сахара, что соответствует нескольким чайным ложкам сахара, растворенным в воде. При этом клетчатка, которая могла бы замедлить усвоение, отсутствует.</p><p>Жидкие калории не обеспечивают такое чувство насыщения, как твердая пища. Исследования показывают: люди склонны потреблять больше калорий, когда пьют, нежели едят. Более полезным вариантом будет съесть целый фрукт, вместо того чтобы пить сок.</p><h2>Готовые хлопья и мюсли</h2><p>Образцы «полезных завтраков», содержащих цельные злаки, иногда имеют столько же сахара, сколько сладкие детские хлопья. Производители добавляют мед или патоку для улучшения вкуса и текстуры.</p><p>Следует обращать внимание на состав: выбирайте продукты с содержанием сахара не более 5-6 граммов на 100 граммов. Простая овсянка долгого приготовления — идеальный выбор. Добавьте к ней орехи, семена и ягоды, и у вас получится питательный завтрак без лишнего сахара.</p><p>Эта информация носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию специалиста.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>INMYROOM СТИЛЬ ЖИЗНИ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Осенняя посадка клубники: как выбрать место и подготовить грядку для крепких кустов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816427.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816427.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:46:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы клубника хорошо прижилась и порадовала урожаем, важно заранее подобрать для неё подходящий участок и подготовить почву. Особенно внимательно стоит отнестись к освещённости, влажности земли и её плодородию.Где посадить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы клубника хорошо прижилась и порадовала урожаем, важно заранее подобрать для неё подходящий участок и подготовить почву. Особенно внимательно стоит отнестись к освещённости, влажности земли и её плодородию.</p><h2>Где посадить клубнику</h2><p>На одном месте клубнику обычно выращивают около трёх лет, после чего грядку лучше обновить. Участок должен быть ровным или слегка приподнятым, желательно с южной либо юго-западной стороны. Низины, где застаивается вода, не подходят: избыточная сырость может привести к вымоканию корней, а зимой — к вымерзанию растений. Желательно, чтобы грунтовые воды залегали не ближе 70–80 см от поверхности.</p><p>Если участок открыт холодным ветрам, грядку можно разместить рядом с кустарниками — например, смородиной, крыжовником или аронией. Они помогут защитить посадки в холодный сезон. Важно при этом не затенять клубнику: для хорошего развития ей нужен солнечный участок.</p><h2>Как подготовить почву</h2><p>Землю лучше подготовить заблаговременно и очистить от сорняков: их корни будут конкурировать с молодыми кустами за влагу и питание. Для улучшения структуры почвы можно посеять сидерат, например горчицу, а затем заделать зелёную массу в грунт. Она помогает сдерживать сорняки и делает землю более рыхлой.</p><p>При подготовке грядки также вносят удобрения. В качестве ориентира используют 30 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 м?. Дозировки следует сверять с инструкцией на упаковке и учитывать состояние почвы. Дефицит калия может ослабить растения и вызвать пожелтение листьев.</p><p>Клубника предпочитает слабокислую почву с pH примерно 5,5–6,5. Если грунт слишком кислый, кислотность корректируют известью или доломитовой мукой, предварительно проверив показатели почвы.</p><p>Сроки посадки зависят от региона и погоды. В Псковской области саженцы обычно высаживают с конца лета до начала осени, оставляя им время укорениться до холодов. В других регионах оптимальные даты могут отличаться.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Виктория Радзевская - Дачные секреты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Легкие деньги? Наивность обернулась потерей крупных сумм</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816426.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816426.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:19:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В современном мире предостережения о финансовых мошенничествах звучат всё громче. Один из ярких примеров произошёл с Дмитрием и его многолетним знакомым Алексеем, который неожиданно предложил ему возможность...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В современном мире предостережения о финансовых мошенничествах звучат всё громче. Один из ярких примеров произошёл с Дмитрием и его многолетним знакомым Алексеем, который неожиданно предложил ему возможность быстро обогатиться.</p><h2>Соблазн легкого заработка</h2><p>Разговор начался с заманчивого предложения: «Привет, есть способ заработать 15.000 рублей за пять минут!» — произнес Алексей, привлекая внимание своего друга. К несчастью для Дмитрия, он попытался узнать, насколько это предложение законно. Алексей уверил его, что всё абсолютно легально и никаких особых действий не требуется — достаточно зарегистрироваться на официальном сайте ставок.</p><p>Однако в этот момент люди обычно упускают важные детали. Дмитрий начал поиски информации о регистрации и вскоре выяснил, что необходимо предоставить свои паспортные данные и ИНН. Он постарался предостеречь друга, но тот, казалось, не понимал всей серьезности ситуации. В конечном счете, Алексей смог убедить Дмитрия, и тот всё же отправил скан своего паспорта.</p><h2>Неожиданные последствия</h2><p>Скоро пришло сообщение о зачислении 15.000 рублей на счет, после чего друзья праздновали успех. Однако три месяца спустя ситуация изменилась. Дмитрий получил звонок от друга, который в спешке попросил одолжить 50.000 рублей, ссылаясь на возникший кредит, пишет <a href="https://dzen.ru/kaleidoscope" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы"</a>.</p><p>Разобравшись в деталях, выяснили, что в рамках ставок, о которых говорил Алексей, произошло нечто ужасное. Тот самый знакомый позвонил Дмитрию через неделю после регистрации и сообщил о выигрыше — 500.000 рублей. Для получения денег потребовалось отправить фотографию с паспортом в руках. В погоне за легкими деньгами, Дмитрий снова выполнил просьбу и отправил опасное селфи.</p><h2>Путь к осознанию ошибок</h2><p>По итогу, всё это обернулось не только финансовыми потерями, но и серьёзными проблемами с кредитом, созданным старым знакомым. К счастью, друзья пришли на помощь и помогли закрыть долг. Этот случай стал уроком для Дмитрия: важно хранить свои личные данные в безопасности и быть настороже, когда речь идет о финансовых предложениях.</p><p>Помните, легкие деньги, как правило, ведут к серьезным финансовым потерям и проблемам. Оставайтесь благоразумными и не позволяйте наивности взять верх, особенно в финансовых вопросах.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сочная и сладкая свёкла без кастрюли: как запечь её в духовке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816425.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816425.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:55:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Запечённая свёкла получается насыщенной и плотной, а её мякоть не теряет сок в воде. Приготовить корнеплод можно целиком — на солевой подушке, в фольге или рукаве. Главное — оставить внутри упаковки немного пространства для пара и учитывать размер...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Запечённая свёкла получается насыщенной и плотной, а её мякоть не теряет сок в воде. Приготовить корнеплод можно целиком — на солевой подушке, в фольге или рукаве. Главное — оставить внутри упаковки немного пространства для пара и учитывать размер овощей.</p><h2>Запекание на соли</h2><p>Свёклу тщательно вымойте и обсушите. На противень насыпьте слой соли, разложите корнеплоды хвостиками вверх и отправьте в духовку примерно на 50 минут. Точное время зависит от размера и плотности овощей: зимой свёкла может быть твёрже и готовиться дольше, пишет <a href="https://dzen.ru/peterburg2" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Проверить готовность удобно металлической шпажкой: она должна легко входить в мякоть. Чтобы корнеплод не пересох, поставьте на дно духовки жаропрочную ёмкость с водой — образующийся пар поможет сохранить сочность.</p><h2>В фольге, рукаве или кусочками</h2><p>Заворачивая свёклу в фольгу, не прижимайте её вплотную к кожуре: воздушная прослойка позволит овощу равномерно пропариться. Во время приготовления корнеплоды можно перевернуть. Крупную свёклу допустимо разрезать пополам, а срез смазать растительным маслом, чтобы сохранить сок.</p><p>Похожий принцип работает и с рукавом для запекания: оставьте внутри немного воздуха, а ближе к концу приготовления приоткройте упаковку, чтобы выпустить пар. Свёклу также можно очистить, нарезать и запечь с пряностями, луком и зеленью — получится самостоятельное блюдо. В отличие от варки, при запекании овощ не отдаёт сок воде и сохраняет более выраженный вкус.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Петербург2.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сладкое без вины: 7 уникальных десертов без сахара и муки для здорового питания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816424.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816424.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:16:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодняшний мир здорового питания предлагает множество возможностей, даже когда речь заходит о десертах. В этом пространстве часто возникает вопрос: как удовлетворить свои сладкие желания, оставаясь при этом на правильном пути? Ответ...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодняшний мир здорового питания предлагает множество возможностей, даже когда речь заходит о десертах. В этом пространстве часто возникает вопрос: как удовлетворить свои сладкие желания, оставаясь при этом на правильном пути? Ответ прост: приготовьте десерты без сахара и пшеничной муки!</p><h2>Магия здорового сладкого</h2><p>Современные сладкоежки могут радоваться, ведь возможность насладиться вкусными и полезными десертами без сахара существует. Такие десерты могут быть не только оригинальными, но и универсальными — их можно готовить по разным случаем, радуя своих близких и друзей. Ниже представлены семь рецептов, которые придется по вкусу даже самым искушённым гурманам.</p><h2>Список десертов</h2><ul><li><b>Морковное печенье с овсянкой и кокосом:</b> Нежное печенье с добавлением кураги и кокосовой муки, которое подарит вам заряд энергии на весь день.</li><li><b>Кокосово-овсяный кекс:</b> Сочетает в себе свежие яблоки и изюм, создавая идеальный десерт для уютного вечера.</li><li><b>Кокосовые вафли:</b> Легкие вафли, которые прекрасно дополнят любые ягоды или фрукты, создавая свежий и сочный вкус.</li><li><b>Овсяные кексы с яблоками и морковью:</b> Питательные кексы, в которых семена чиа добавляют текстуру и полезные свойства.</li><li><b>Домашний шоколад из кэроба:</b> Невероятно простой в приготовлении и сладкий шоколад, который отлично подходит для перекуса.</li><li><b>Запечённые яблоки с рикоттой:</b> Вкусный и ароматный десерт, в который можно добавить чернослив и корицу для большей насыщенности.</li><li><b>Запечённая груша с камамбером:</b> Изысканный десерт, где нежность сыра сочетается с сладостью груши, создавая удивительное гастрономическое переживание.</li></ul><h2>Преимущества ПП-десертов</h2><p>Секрет успеха этих рецептов заключается не только в отсутствии сахара и муки. Такие десерты, как правило, богаты клетчаткой, витаминами и полезными веществами. Они идеально подходят для поддержания энергичного образа жизни и помогают избежать резких скачков сахара в крови. Нежные и ароматные, эти лакомства подарят вам радость без лишних угрызений совести.</p><p>Независимо от сезона, здоровое сладкое всегда найдет своего почитателя. Эти десерты подходят как для завтрака, так и для вечернего перекуса, делая каждый момент особенным. В будущем стоит обратить внимание на их разнообразие и возможности, которые они предлагают для здорового питания.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>#homeaesthetics</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Осенняя поставка растений: удачные покупки, недовозы и вопросы к питомникам</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816423.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816423.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:06:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенью 2026 года в сад приехали растения из питомников Германии, Нидерландов и Польши. В поставке нашлись и крепкие саженцы точно заявленного размера, и неожиданные замены, и отменённые позиции. По...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осенью 2026 года в сад приехали растения из питомников Германии, Нидерландов и Польши. В поставке нашлись и крепкие саженцы точно заявленного размера, и неожиданные замены, и отменённые позиции. По итогам получился рейтинг поставщиков.</p><h2>Крепкие рододендроны и вопросы к ели</h2><p>Питомник Hachmann прислал здоровые рододендроны Rhododendron dauricum «April Reign» и Rhododendron prinophyllum «Candy Lights»: растения соответствуют заявленным размерам и выглядят отлично. Однако возникли сомнения по поводу ели Picea omorika «Pendula»: на сайте изображена форма, похожая на «Pendula Bruns», тогда как заказана была узкая, вертикально растущая «Pendula». Пока саженец слишком мал, чтобы точно определить сорт.</p><p>Кроме того, в прайсе Hachmann не оказалось нескольких награждённых сортов селекции основателя питомника, а три заказанных рододендрона не поставили. За качество полученных растений питомник заслужил высокую оценку, но за путаницу на сайте и сокращение ассортимента — лишь «4».</p><h2>Новые партнёры и неудачные заказы</h2><p>Пробная закупка у поставщика Gatria прошла удачно: рододендроны «Azurika» и «Irene Koster» соответствовали заявленным размерам, а вместо «Junifeuer» в горшке C5 прислали более крупное растение — C10. Саженцы здоровые, поэтому оценка — «5», сообщает <a href="https://dzen.ru/sad_spb" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Сад под Петербургом"</a>.</p><p>Магнолия «Butterflies» из одного польского питомника оказалась заметно меньше ожидаемого: заявленный объём горшка C5 вызвал сомнения, а цветочных почек на весну не было. Претензия уже отправлена, предварительная оценка — «3». Питомник Cieplucha вовсе не поставил рододендрон «White Lights». Голландская компания Meuter отказала во всех позициях, включая кипарисовик «Gloria Polonica» и сосны «Ogon Janome» и «Ogon Goyo».</p><h2>Находки для сада и оценка поставщиков</h2><p>От Belinda приехали барбарисы Тунберга «Orange Ice» и новая делосперма «Desert Dancers Red» — растения получили оценку «5+». Делосперму, заявленную как зимостойкую до зоны 6a, сначала планируют сохранить на светлой холодной лоджии, а весной размножить черенками и испытать в саду и контейнерах.</p><p>Вариегатный чубушник «Variegatus» от Mycoflor соответствует заявленному размеру и имеет хорошо развитые корни — питомнику поставлена «5». Дистрибьютор Plantship также получил высшую оценку за быструю и аккуратную доставку. При осенней посадке рододендронов плотный корневой ком рекомендуется осторожно расправить, чтобы новые корни могли свободно осваивать грунт.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Сад под Петербургом</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как на Неглинной появился салат «Ташкент» — ответ московскому «Оливье»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816422.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816422.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 05:40:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Салат «Ташкент» связывают с рестораном «Узбекистан», открывшимся на Неглинной в 1951 году. По одной из версий, его придумали московские и узбекские повара, объединив привычные закуски: мясо, зелёную редьку и жареный лук. Позже блюдо стало известно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Салат «Ташкент» связывают с рестораном «Узбекистан», открывшимся на Неглинной в 1951 году. По одной из версий, его придумали московские и узбекские повара, объединив привычные закуски: мясо, зелёную редьку и жареный лук. Позже блюдо стало известно по всей стране под разными названиями.История улицы началась раньше. В 1860-х на углу Неглинной и Петровского бульвара работал ресторан «Эрмитаж», которым управляли Люсьен Оливье и Яков Пегов. Там подавали майонез из дичи с рябчиками, телячьим языком и корнишонами — блюдо, со временем получившее имя Оливье. В советской версии рябчиков сменила курица; в справочнике 1955 года салат значился как «Столичный».На месте будущего «Узбекистана» прежде были трактир, французское кафе и офицерская столовая. Новый ресторан открыло Министерство торговли Узбекской ССР. Он стал популярным, и посетителям порой приходилось стоять в очередях.Согласно ресторанной легенде, при составлении меню московские повара спросили узбекских коллег, чем заменить «Столичный». Те назвали холодное варёное или запечённое мясо, зелёную редьку — маргиланский сал — и сюзьму, кисломолочную закуску с зеленью и редисом. Эти продукты обычно подавали отдельно, но повара решили соединить их в салате.Мясо взяли отварное, а редьку нарезали соломкой: традиционный способ — отламывать кусочки и держать их в холодной солёной воде — не подходил для салата. Сюзьму не стали использовать, поскольку она быстро портится, и заменили майонезом. Узбекские повара сочли вкус непривычным и предложили добавить жареный лук. Так сложилось сочетание редьки, мяса и лука.Меню «Узбекистана» за 1984 год подтверждает, что салат подавали в ресторане: он назван «Узбекистон» и соседствует со «Столичным». В другом советском меню встречается название «Столичный по-узбекски». За пределами ресторана блюдо распространилось как «Ташкент». В Ташкенте его называют просто редькой с мясом, а во Владимире готовят похожую «Клязьму» — тоже с редькой и отварным мясом.В 1997 году ресторан перешёл к Аркадию Новикову и закрылся на реконструкцию; резьбу и росписи восстанавливали мастера из Узбекистана по старым фотографиям. В октябре 2026 года заведение отметило 75-летие. В нынешнем меню салат «Ташкент» готовят из телятины, редьки и золотистого лука. Точный рецепт 1951 года не сохранился.]]></content:encoded>
				<dc:creator>Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Три знака Зодиака готовятся к испытаниям: вскоре в жизни настанут перемены</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816420.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816420.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 05:16:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С 25 ноября 2025 года космические энергии обострят внимание к искренности представителей трех зодиакальных знаков. Этот период ожидается как сложное испытание, связанное с соединением Меркурия и Венеры, которое откроет пространство для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С 25 ноября 2025 года космические энергии обострят внимание к искренности представителей трех зодиакальных знаков. Этот период ожидается как сложное испытание, связанное с соединением Меркурия и Венеры, которое откроет пространство для глубоких разговоров и истинной любви, заставляя людей столкнуться с реальностью — своей и окружающих. Это космическое волнение, по сообщению астрологов, не предназначено для разрушения, а, напротив, призвано укрепить честность и помочь научиться более осознанно любить.</p><h2>Кто попал в список?</h2><p>Среди этих знаков Зодиака первой в списке оказалась <strong>Овен</strong>. Им предстоит confront личные истины. Период соединения Меркурия и Венеры станет моментом для признаний и расставления точек над «i». Овны будут вынуждены обратить внимание на аспекты своих отношений, которые могли быть упущены в суете жизни. Эмоции могут накалиться, но окончание этого испытания принесёт внутренний мир и восстановит чувство собственного достоинства.</p><p><strong>Близнецы</strong> также не останутся в стороне. Для них это время станет проверкой их способности поддерживать конструктивный диалог без маневрирования. Близнецам предстоит сосредоточиться на глубоком общении, где одних слов будет недостаточно. 25 ноября они столкнутся с ситуациями, требующими от них честности и смелости показать свою уязвимость. Пройдя через этот период, Близнецы смогут восполнить внутренний баланс и восстановить гармонию в жизни.</p><p>Кроме того, испытания ждут <strong>Дев</strong>, которых научат важности доверия и идеального времени для действий. Стремясь контролировать ситуации, на которые они не могут повлиять, представители этого знака могут столкнуться с ограничениями и необходимостью делать шаг назад. 25 ноября станет днем решения важнейших вопросов, где правильный подход к общению откроет двери к значительным переменам.</p><h2>Что важно помнить</h2><p>Это испытание потребует от всех трех знаков Зодиака искренности и осознанности. Нужно научиться распознавать моменты, когда стоит быть настойчивым, а когда — спокойно отступить. Важно помнить, что честный подход к отношениям не только укрепляет связи, но и ведет к самопознанию и гармонии в жизни.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Снек-перцы: новый тренд на огородах и в кухнях</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816418.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816418.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 04:18:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В 2026 году мир садоводов и кулинаров охватывает настоящая волна увлечения сладкими снек-перцами. Эти миниатюрные перцы уже успели завоевать популярность благодаря своему яркому внешнему виду и насыщенному вкусу. В этой статье представлен взгляд...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В 2026 году мир садоводов и кулинаров охватывает настоящая волна увлечения сладкими снек-перцами. Эти миниатюрные перцы уже успели завоевать популярность благодаря своему яркому внешнему виду и насыщенному вкусу. В этой статье представлен взгляд на новинки в мире семян и уникальные сорта, которые могут стать настоящим украшением как огорода, так и любой гастрономической композиции.</p><h2>Секреты новых сортов</h2><p>Среди новинок выделяется сорт Бикиньо, который производит впечатляющие плоды с ярким ароматом и нежным вкусом. Он менее острый, чем его более известные собратья, такие как Халапеньо, и идеально подходит для маринования. Этот перец радует садоводов своей раннеспелостью, а также оригинальным внешним видом. По словам специалистов, mix желтого и красного Бикиньо особенно привлекателен как в домашних заготовках, так и в кулинарных шедеврах.</p><h2>Почему стоит обратить внимание на снек-перцы?</h2><ul><li>Компактные кусты, идеальные для хранения на балконе или в небольшом огороде.</li><li>Многообразие вкусов: от сладких вишнеобразных до легких острых нот, подходящих для разнообразных блюд.</li></ul><p>Так, многие садоводы отмечают, что сладкие издания, такие как Оранжевый Патио, позволят наслаждаться хрустящими плодами уже летом, избавив от необходимости собирать только зеленые плоды осенью. Такие изменения вдохновляют людей пробовать новые методы выращивания, включая посев в горшках, что значительно облегчает уход за растениями.</p><h2>Планы на будущий сезон</h2><p>С приближением весны многие садоводы начинают составлять планы на будущий сезон. Идея вырастить снек-перцы в горшках становится все более популярной, благодаря простоте ухода и возможности пользоваться свежими плодами в течение всего лета. Предполагается разнообразие сортов: как сладких, так и острых, что расширит гастрономические горизонты и принесет новые вкусовые ощущения. Для тех, кто искал идеальный баланс между вкусом и легкостью в уходе, снек-перцы будут настоящим открытием, сообщает <a href="https://dzen.ru/marina_volkova" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>уДачный проект</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат «Бычье сердце»: сроки созревания, уход и крупноплодные разновидности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816417.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816417.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 04:07:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Бычье сердце» — среднепоздний салатный томат с мясистыми плодами, которые при обычном уходе весят в среднем до 250 г. Сорт подходит для открытого грунта и плёночных укрытий, но высоким кустам нужны подвязка и пасынкование. Помимо красного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>«Бычье сердце» — среднепоздний салатный томат с мясистыми плодами, которые при обычном уходе весят в среднем до 250 г. Сорт подходит для открытого грунта и плёночных укрытий, но высоким кустам нужны подвязка и пасынкование. Помимо красного «Бычьего сердца», в Госреестре есть девять родственных сортов разных цветов и сроков созревания.
### Особенности сорта
Томат выведен селекционерами Агрохолдинга «ПОИСК» и включён в Госреестр в 2003 году. От всходов до сбора урожая проходит 125–130 дней. Сорт рекомендован для выращивания во всех регионах России; в холодных местностях его сажают в теплицах.
Растение детерминантное: в открытом грунте достигает 130 см, а в теплице может вырасти до 180 см. Поэтому куст подвязывают к опоре и удаляют пасынки. Первая кисть формируется над 8–9-м листом. Плоды красные, сочные и мясистые, бывают гладкими или ребристыми. На первых кистях они обычно крупнее; первые помидоры чаще сердцевидные, последующие — более округлые.
В благоприятных условиях плоды первых кистей могут весить 500 г и больше. Вкус сладкий, с лёгкой кислинкой. Заявленная урожайность — 3–4 кг/м?. По отзывам огородников, в теплицах удавалось собирать до 10 кг с куста, но такой результат не гарантирован. Плоды формируются дружно, сорт характеризуется сравнительно высокой устойчивостью к болезням. Для хорошего урожая необходим правильный уход.
### Разновидности «Бычьего сердца»
В Госреестре зарегистрированы ещё девять сортов с таким названием:
- **Малиновое** (2011) — среднеспелое, индетерминантное; сердцевидные розовые плоды до 500 г.
- **Розовое** (2012) — среднеспелое, детерминантное; сердцевидные плоды до 350 г.
- **Золотое** (2017) — позднеспелое, индетерминантное; округлые жёлтые плоды массой 240–280 г.
- **Персиковое** (2017) — раннеспелое, индетерминантное; кремовые сердцевидные плоды до 300 г.
- **Оранжевое** (2018) — среднеспелое, индетерминантное; ярко-оранжевые плоды до 350 г.
- **Чёрное** (2018) — раннеспелое, индетерминантное; фиолетовые сердцевидные плоды массой 350–400 г.
- **Компакт** (2018) — раннеспелое, индетерминантное; красные сердцевидные плоды до 200 г.
- **Кремовое** (2018) — среднеспелое, индетерминантное; кремовые сердцевидные плоды до 400 г.
- **Знаменитое Бычье сердце** (2018) — раннеспелое, детерминантное; малиновые сердцевидные плоды до 300 г.]]></content:encoded>
				<dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Брокколи под шапкой сыра: секрет здорового ужина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816416.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816416.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 03:15:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Правильное питание – это не только полезно, но и вкусно. Встречайте невероятно вкусное и полезное блюдо из брокколи с яйцами и сыром, которое точно станет звездой вашего семейного ужина. Эта кулинарная находка сочетает в себе питательные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Правильное питание – это не только полезно, но и вкусно. Встречайте невероятно вкусное и полезное блюдо из брокколи с яйцами и сыром, которое точно станет звездой вашего семейного ужина. Эта кулинарная находка сочетает в себе питательные вещества брокколи с белками яиц и насыщенностью сыра, предлагая удивительное сочетание вкусов и текстур, пишет <a href="https://dzen.ru/mkchita.ru" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><p>Перед тем как начать готовить, соберите все необходимые ингредиенты:</p><ul><li>Брокколи — 1200 г</li><li>Яйца — 6 шт.</li><li>Твёрдый сыр — 240 г</li><li>Сметана 10% — 100 г</li><li>Растительное масло — 2 ст. л.</li><li>Соль, перец — по вкусу</li><li>Свежая зелень — по желанию</li></ul><h2>Поэтапное приготовление</h2><p>Чтобы создать это кулинарное произведение, следуйте простым этапам:</p><li><strong>Подготовка брокколи:</strong> Разделите брокколи на мелкие соцветия и бланшируйте их в кипящей воде в течение 3-4 минут, затем откиньте на дуршлаг.</li><li><strong>Приготовление заливки:</strong> В глубокой миске взбейте яйца со сметаной, добавьте немного соли и перца, затем перемешайте с половиной натёртого сыра.</li><li><strong>Сборка блюда:</strong> На сковороде или в форме для запекания, смазанной маслом, выложите отваренные соцветия брокколи, залейте их яично-сметанной смесью и посыпьте оставшимся сыром.</li><li><strong>Запекание:</strong> Разогрейте духовку до 180°C и запекайте блюдо около 25-30 минут, пока сверху не образуется золотистая корочка. Дайте настояться 5 минут перед подачей на стол.</li><h2>Пищевая ценность и советы по подаче</h2><p>Это блюдо не только вкусное, но и питательное. На одну порцию (350 г) припадает:</p><ul><li>Калории: 392 ккал</li><li>Белки: 28 г</li><li>Жиры: 27 г</li><li>Углеводы: 15 г</li></ul><p>Советуем подавать это угощение с соусом на основе йогурта и зелени – он отлично дополнит вкус и добавит свежести! Не упустите возможность побаловать свою семью не только вкусным, но и полезным ужином.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>МК в Чите</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Что приготовить из фарша, помидоров и сыра: два варианта ужина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816415.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816415.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 03:07:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Если дома есть фарш, помидоры и сыр, из них можно приготовить соус к пасте или котлеты с сыром. Такой выбор помогает быстрее определиться с ужином и приступить к готовке, не перебирая рецепты с отсутствующими ингредиентами.
Гайд «Формула...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Если дома есть фарш, помидоры и сыр, из них можно приготовить соус к пасте или котлеты с сыром. Такой выбор помогает быстрее определиться с ужином и приступить к готовке, не перебирая рецепты с отсутствующими ингредиентами.
Гайд «Формула вкусного ужина» учит придумывать блюда самостоятельно из продуктов, которые уже есть дома. Например, один и тот же набор ингредиентов можно использовать для разных вариантов ужина.]]></content:encoded>
				<dc:creator>Макар готовит | Простые рецепты (завтраки, ужины, десерты, ПП, заготовки)</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему смеситель капает после закрытия: что происходит внутри и как это исправить</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816414.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816414.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 02:18:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Если после закрытия крана вода продолжает капать, смеситель, скорее всего, потерял герметичность. Чаще всего причина — износ внутренних деталей, а не положение ручки. Повышенное давление может сделать протечку заметнее, но обычно не устраняет её...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Если после закрытия крана вода продолжает капать, смеситель, скорее всего, потерял герметичность. Чаще всего причина — износ внутренних деталей, а не положение ручки. Повышенное давление может сделать протечку заметнее, но обычно не устраняет её источник.</p><h2>Какие детали чаще всего выходят из строя</h2><p>В однорычажных моделях обычно изнашивается картридж. Его керамические пластины со временем повреждаются из-за трения и мелких частиц в воде. Между поверхностями возникают зазоры, через которые вода просачивается даже при закрытой ручке.</p><p>В смесителях с отдельными вентилями причиной часто становятся изношенная резиновая прокладка или кран-букса. В старых устройствах герметичность может нарушаться и из-за неровного седла клапана — тогда одной заменой прокладки проблему не всегда решить.</p><p>Песок, налёт и другие загрязнения ускоряют износ деталей и мешают им плотно прилегать друг к другу. Дополнительную нагрузку создают скачки давления, гидроудары и резкое закрывание вентилей. В недорогих моделях внутренние элементы нередко изнашиваются быстрее.</p><h2>Что проверить при протечке</h2><ul><li>Определить тип смесителя и его запорный механизм.</li><li>Осмотреть картридж, кран-буксу или прокладки на износ и загрязнения.</li><li>Проверить, нет ли перепадов давления и фильтра для очистки воды.</li></ul><p>Перед разборкой смесителя перекройте подачу воды. Если повреждён картридж, прокладка или кран-букса, обычно достаточно заменить эту деталь — менять весь смеситель не обязательно. Капание редко прекращается само и со временем может усилиться, поэтому лучше устранить неисправность без промедления.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Коломин про Умный дом</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Необычные сорта петуний и сурфиний, которые украсит ваш сад</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816413.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816413.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 02:16:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Петунии и сурфинии продолжают удивлять садоводов своей красотой и разнообразием. Сурфиния, выведенная в Японии в 70-х годах XX века, привлекает внимание своим роскошным цветением, а также способностью выдерживать неблагоприятные погодные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Петунии и сурфинии продолжают удивлять садоводов своей красотой и разнообразием. Сурфиния, выведенная в Японии в 70-х годах XX века, привлекает внимание своим роскошным цветением, а также способностью выдерживать неблагоприятные погодные условия. Вот несколько интереснейших сортов, которые стоит рассмотреть для вашего сада.</p><h2>Популярные сорта сурфиний</h2><ul><li><strong>Сорт Бейби Пинк:</strong> Компактный куст с яркими розовыми цветами, украшенными малиновыми прожилками. Даже после дождя цветы сохраняют свою форму и насыщенный цвет.</li><li><strong>Сорт Скай Блю:</strong> Нежные цветки с сиренево-голубым оттенком, который в начале цветения проявляется более ярко, но со временем слегка бледнеет. Сорт прекрасно переносит жару и дождь, оставаясь при этом невредимым.</li></ul><h2>Эстетика и стойкость</h2><ul><li><strong>Серия Тумбелина:</strong> Эти кустики отличаются сильной упругостью и способны восстанавливаться после холодов. Их цветы не такие крупные, но хорошо сохраняют форму благодаря крепким лепесткам.</li><li><strong>Сорт Присцилла:</strong> Махровые цветки нежного сиренево-голубого оттенка, украшенные более короткими внутренними лепестками, создают зрелищный эффект, который дополняется строчками на лепестках.</li></ul><h2>Уход за петунией</h2><p>Чтобы наслаждаться буйством цветения вегетативной петунии, важно правильно сохранить и укоренить черенки. Срок жизни кустов может достигать трех лет, что позволяет проводить черенкование. Рекомендуется начинать процесс в июле, когда шансы на успешное укоренение максимальны. Для этого лучше всего использовать торфяные таблетки, разместив их в тепличках.</p><p>Осенью, чтобы подготовить черенки к зимовке, их пересаживают в небольшие горшки и размещают под лампами для дополнительного освещения. В случае, если побеги вытягиваются, их можно прищипнуть или снова черенковать для лучшего формирования.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Антонов сад - дача и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Крабовые палочки без разочарований: пять признаков качественного продукта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816412.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816412.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 01:28:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Крабовые палочки часто добавляют в салаты и закуски, но их качество заметно различается. Несмотря на название, большинство таких продуктов делают не из крабового мяса, а из сурими — рыбного фарша. При выборе стоит изучить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Крабовые палочки часто добавляют в салаты и закуски, но их качество заметно различается. Несмотря на название, большинство таких продуктов делают не из крабового мяса, а из сурими — рыбного фарша. При выборе стоит изучить состав и проверить упаковку: это поможет оценить продукт до покупки.</p><h2>Что проверить на упаковке</h2><p>Начните с состава: чем выше в списке сурими или рыбный фарш, тем больше их доля в продукте. Обратите внимание на целостность упаковки и срок годности. Герметичная упаковка защищает палочки от влаги и посторонних запахов; повреждённую брать не стоит.</p><p>Цена сама по себе не гарантирует качество, а состав и внешний вид лучше оценивать вместе. Рецептура у разных производителей может отличаться, поэтому фиксированный процент сурими не всегда служит универсальным критерием.</p><h2>Пять признаков хороших крабовых палочек</h2><ul><li><strong>Понятный состав.</strong> Сурими или рыбный фарш указаны в начале списка ингредиентов.</li><li><strong>Целая упаковка.</strong> Плёнка герметична, внутри нет лишней влаги или признаков размораживания.</li><li><strong>Ровный цвет.</strong> Внутренняя часть палочки белая, наружный слой — розовый; серые и жёлтые пятна могут говорить о проблемах с качеством или хранением.</li><li><strong>Упругая текстура.</strong> После размораживания палочка сгибается и слегка расслаивается, но не рассыпается и не превращается в кашу.</li><li><strong>Аккуратный срез.</strong> Продукт легко нарезать, при этом кусочки сохраняют форму и не выглядят рыхлыми.</li></ul><p>Если палочки изменили цвет, имеют неприятный запах или хранились с нарушением температурного режима, от покупки лучше отказаться. При сомнениях ориентируйтесь прежде всего на состав, срок годности и условия хранения.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Верблюжья колючка: пустынный супергерой с уникальными способностями</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816411.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816411.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 01:18:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В жарких и безжалостных пустынях, неподалеку от песчаных барханов и засушливых участков, вырисовывается удивительное растение – верблюжья колючка. Это не просто обитатель пустынь, а настоящая находка для кочевников, животных и людей, стремящихся...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В жарких и безжалостных пустынях, неподалеку от песчаных барханов и засушливых участков, вырисовывается удивительное растение – верблюжья колючка. Это не просто обитатель пустынь, а настоящая находка для кочевников, животных и людей, стремящихся выжить в экстремальных условиях.</p><h2>Что такое верблюжья колючка?</h2><p>Верблюжья колючка – это представление целого рода растений, известных как <i>Alhagi</i>, которые принадлежат к семейству бобовых. Несмотря на их колючую внешность, ближайшими сородичами верблюжьей колючки являются привычные горох и фасоль. Удивительно, но даже в самых жестких условиях она успешно растет в Казахстане, на Кавказе, в Иране, Сибири и Афганистане.</p><h2>Как верблюжья колючка выживает в пустыне?</h2><ul><li><strong>1. Глубокие корни для поиска воды:</strong> У этого растения имеются мощные корни, способные углубляться до 20 метров в землю. Это позволяет ему находить влажные запасы под жаркими песками.</li><li><strong>2. Минимальные листья для сохранения влаги:</strong> Листья верблюжьей колючки малы и узки, что позволяет растению минимизировать потерю воды в знойные дневные часы.</li></ul><h2>Сладкое чудо пустыни и его лекарственные свойства</h2><p>Верблюжья колючка выделяет сладкое вещество, напоминающее манну небесную. Под воздействием насекомых этот сахаристый раствор застывает на воздухе, привлекая как животных, так и людей. Однако это растение не только лакомство. Кочевники на протяжении веков использовали сушеную верблюжью колючку для приготовления чая, который помогает при расстройствах пищеварения, а также отвар из этого растения применяется в качестве мочегонного и антибактериального средства. Но важно помнить: для достижения наилучших результатов в лечении стоит обращаться к медицинским специалистам.</p><p>Верблюжья колючка — это не просто обычное растение, а настоящий символ выносливости и приспособляемости в мире природы. Эта крошечная, но невероятно ценная пустынная обитательница стоит на страже жизни, радушно открывая свои секреты тем, кто готов их открыть и изучить.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Книга растений</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Постное печенье без лишних хлопот: веганский десерт с просторным вкусом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816409.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/07/816409.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 00:19:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Веганы и постящиеся любители сладкого могут порадовать себя вкусным печеньем без яиц и масла. Этот простой рецепт требует минимум ингредиентов, а результат порадует как поклонников здорового питания, так и любителей сладостей, сообщает Готовим с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Веганы и постящиеся любители сладкого могут порадовать себя вкусным печеньем без яиц и масла. Этот простой рецепт требует минимум ингредиентов, а результат порадует как поклонников здорового питания, так и любителей сладостей, сообщает <a href="https://dzen.ru/kuhnya_ot_tatyany" rel="nofollow" target="_blank">Готовим с Татьяной</a>.</p><h2>Идеальный состав для вкусного достижения</h2><p>Готовить такое печенье можно с легкостью, и даже совершенно без яиц и молока. Основные компоненты для его создания:</p><ul><li>Мука — 220-230 г</li><li>Кукурузный крахмал — 90 г</li><li>Сахар — 100 г</li><li>Растительное масло без запаха — 100 мл</li><li>Вода — 100 мл</li><li>Ванильный сахар — 8 г</li><li>Разрыхлитель — 1 ч.л. (3.5 г)
 <li>Соль — по вкусу</li></ul><h2>Процесс приготовления: шаг за шагом</h2><p>Чтобы создать это лакомство, необходимо:</p><li>В глубокой миске смешать сахар, соль, ванильный сахар с водой и тщательно перемешать до полного растворения.</li><li>В отдельной тарелке просеять муку, добавить крахмал и разрыхлитель, хорошо все перемешать.</li><li>В смесь с растворенным сахаром добавить растительное масло, затем частями вводить мучную смесь, замешивая тесто спочатку ложкой, а затем руками. Готовое тесто обернуть пленкой и оставить в холодильнике на 30 минут.</li><li>После охлаждения разделите тесто на 4 части. Каждую раскатать в жгут и нарезать на кусочки, выкладывая их на противень.</li><li>Конечно, предварительно стоит разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать печенье около 15 минут, до получения легкого золотистого цвета.</li><h2>Секреты успешного печенья</h2><p>Успех рецепта заключается не только в правильных пропорциях, но и в умелом контроле времени выпечки. Важно не пересушить печенье, чтобы оно осталось рассыпчатым и ароматным. В конце выпечки рекомендуется посыпать сладким порошком для оформления и дополнительного вкуса. Печенье отлично сохраняется в закрытом контейнере, и станет отличным вариантом угощения не только во время поста, но и в любое время, когда захочется чего-то сладкого. Простой состав и легкость приготовления делают его идеальным для быстрого десерта, когда нет времени на сложные кулинарные эксперименты.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>Готовим с Татьяной</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чистим клавиатуру MacBook, не выключая ноутбук: простой способ без случайных нажатий</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/06/816405.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/06/816405.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 23:59:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Клавиатура MacBook быстро собирает пыль, следы от пальцев и крошки. Протирать её, пока ноутбук включён, неудобно: клавиши продолжают реагировать на прикосновения, а блокировка экрана не всегда решает проблему. Но для уборки не обязательно каждый раз.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Клавиатура MacBook быстро собирает пыль, следы от пальцев и крошки. Протирать её, пока ноутбук включён, неудобно: клавиши продолжают реагировать на прикосновения, а блокировка экрана не всегда решает проблему. Но для уборки не обязательно каждый раз выключать компьютер — поможет небольшая бесплатная утилита.</p><h2>Как временно отключить клавиши</h2><p>Приложение CleanMyKeyboard позволяет заблокировать клавиатуру на время чистки. После установки откройте утилиту и предоставьте ей запрошенное разрешение в системных настройках macOS. Если появится соответствующее окно, перейдите к настройкам, включите доступ для приложения, подтвердите действие паролем и перезапустите программу, сообщает <a href="https://dzen.ru/iguides" rel="nofollow" target="_blank">iGuides.ru - обзоры, личный опыт, инструкции</a>.</p><p>Чтобы начать уборку, нажмите <strong>Start</strong> — клавиши перестанут реагировать на нажатия. Закончив, выберите <strong>Stop</strong>, чтобы вернуть клавиатуре обычный режим работы.</p><h2>Чем протирать MacBook</h2><p>Используйте мягкую безворсовую салфетку, например из микрофибры. Её можно слегка увлажнить, но не распыляйте жидкость прямо на ноутбук и не допускайте попадания влаги под клавиши. Перед чисткой также убедитесь, что на салфетке нет песчинок и других частиц, которые могут поцарапать поверхность.</p><p>Утилита получает обновления: разработчик исправляет ошибки и добавляет новые функции, в том числе поддержку VoiceOver на нескольких языках. Перед установкой проверьте название приложения и его доступность в Mac App Store для вашей версии macOS.</p>]]></content:encoded>
				
			</item><item>
				<title>В московском Аптекарском саду зацвела гигантская копьевидная лилия: встречайте чудо природы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/06/816403.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/06/816403.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 23:17:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Не каждый день выпадает возможность увидеть что-то по-настоящему уникальное, но сейчас в Аптекарском саду Москвы происходит именно такое событие. Гигантская копьевидная лилия, известная как Doryanthes palmeri, снова привлекает внимание...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Не каждый день выпадает возможность увидеть что-то по-настоящему уникальное, но сейчас в Аптекарском саду Москвы происходит именно такое событие. Гигантская копьевидная лилия, известная как <i>Doryanthes palmeri</i>, снова привлекает внимание цветоводов и любителей природы.</p><h2>Чудо природы с южного полушария</h2><p>Это растение из семейства <i>Дориантовые</i> выделяется среди своих сородичей не только своими размерами, достигающими трех-четырех метров, но и великолепными цветами, которые могут вырасти до пяти метров в длину. Растет эта красавица исключительно в Восточной Австралии, а теперь и в российской оранжерее, где хорошо заботятся о ней с 1950-х годов.</p><p>Какое же это вдохновение для ботаников и любителей растений, когда такой редкий и теплолюбивый вид, находящийся под угрозой исчезновения на родине, цветет в условиях московского климата. Гигантская лилия не терпит морозов и любит солнечные лучи, что делает её цветение особенно ценным.</p><h2>Уникальный цикл жизни</h2><ul><li>Чтобы увидеть это великолепие, потребуется время: копьевидная лилия начинает цвести только спустя десять лет после посадки, когда растение достигает своей зрелости.</li><li>Впервые за всю историю Аптекарского сада лилия распустила свои цветы не в привычные для неё осенние месяцы, а в январе. Это удивительное событие можно будет наблюдать до начала февраля, поскольку цветы распустились 11 января.</li></ul><p>В течении этого месяца посетители смогут полюбоваться яркими соцветиями, которые составляют подлинное зрелище. Каждый цветочек в соцветии заслуживает отдельного внимания и радости, пишет <a href="https://dzen.ru/knigarasteniy" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Не упустите шанс увидеть эту красоту</h2><p>Не каждый раз удается увидеть такое потрясающее природное явление, и именно поэтому любители растений, а также все желающие могут отправиться в Аптекарский сад, чтобы полюбоваться на это живое чудо. Уникальное цветение гигантской копьевидной лилии — это событие, которое стоит увидеть своими глазами. Не упустите возможность соприкоснуться с редким природным явлением!</p>]]></content:encoded>
				
			</item><item>
				<title>Лоусон поднялся на седьмое место в Мексике после старта с пит-лейна</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/06/816402.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/06/816402.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 23:06:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лиам Лоусон завершил Гран-при Мехико седьмым и заработал шесть очков, хотя стартовал с пит-лейна. Изначально он пересёк финиш девятым, но штрафы Оскара Пиастри и Франко Колапинто подняли его на две позиции. Новозеландец набирает очки в пятой гонке...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лиам Лоусон завершил Гран-при Мехико седьмым и заработал шесть очков, хотя стартовал с пит-лейна. Изначально он пересёк финиш девятым, но штрафы Оскара Пиастри и Франко Колапинто подняли его на две позиции. Новозеландец набирает очки в пятой гонке подряд — это повторение его лучшей серии в карьере. В чемпионате у него 83 очка и девятое место.
Уик-энд осложнился после контакта Лоусона с Максом Ферстаппеном во второй практике: обоих наказали потерей одной позиции на старте. Затем техническое нарушение, связанное с MGU-K, привело к исключению результата Лоусона из квалификации. Хотя он показал восьмое время, команда установила новый силовой агрегат, и гонщик стартовал с пит-лейна.
В гонке Лоусон потерял время из-за неудачного развития событий на пит-стопах: команда пропустила период виртуальной машины безопасности, а второй раз он заехал в боксы за круг до появления автомобиля безопасности. Красный флаг после аварии Валттери Боттаса позволил ему возобновить гонку 15-м. Лоусон атаковал, но считал, что в концовке мог отыграть ещё одну позицию у Колапинто.
Перед Гран-при Сан-Паулу гонщик назвал последние дни непростыми и отметил, что сейчас больше всего ему нравится пилотировать машину.
Партнёр Лоусона по «Racing Bulls» Арвид Линдблад сошёл впервые в сезоне после столкновения с Пиастри в борьбе за седьмое место. Стюарды назначили пилоту «McLaren» десятисекундный штраф за инцидент; он опустился на 15-е место. Линдблад отказался подробно комментировать столкновение до просмотра видеозаписей, но отметил хороший гоночный темп — в предыдущих гонках это было его слабой стороной.
Новость: true]]></content:encoded>
				<dc:creator>Queen of Motorsport - ваш гид в мире автоспорта</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тыква: Как правильно выбрать, хранить и готовить из нее вкусные блюда</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/06/816391.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/06/816391.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 22:18:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Тыква — это яркий символ осени, наполненный солнечным светом и радостью. Этот жизнерадостный овощ становится настоящей звездой осенней кухни, привнося в блюда яркие цвета и неповторимый вкус, сообщает канал.
Существует множество вариантов тыквы:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Тыква — это яркий символ осени, наполненный солнечным светом и радостью. Этот жизнерадостный овощ становится настоящей звездой осенней кухни, привнося в блюда яркие цвета и неповторимый вкус, сообщает <a href="https://dzen.ru/gastronom.ru" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Существует множество вариантов тыквы: гладкая, ребристая, полосатая, а также разнообразные формы — от вытянутой до шарообразной. Она замечательно сочетается с различными продуктами, будь то мясо, крупы или сладкая выпечка. Но не только кулинарные чудеса ей под силу — тыква также служит отличным элементом декора. Из нее вырезают забавные рожицы, создают оригинальные вазы и даже копилки.</p><h2>Как выбрать идеальную тыкву</h2><p>При выборе тыквы стоит обращать внимание на несколько ключевых моментов:</p><ul><li><strong>Цвет:</strong> выбирайте насыщенные оттенки оранжевого — сигнал о спелости.</li><li><strong>Поверхность:</strong> идеальная тыква должна быть гладкой и без повреждений.</li><li><strong>Вес:</strong> приличная тыква должна быть тяжёлой для своего размера — это признак высокой плотности мякоти.</li></ul><h2>Неприхотливое хранение</h2><p>Правильное хранение тыквы — залог её долгого срока службы. Вот несколько советов:</p><ul><li>Храните целую тыкву в прохладном, сухом и тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей.</li><li>Срезанные части лучше упакововать в пленку и помещать в холодильник, где они сохранят свежесть до недели.</li></ul><h2>Полезные свойства и кулинарные идеи</h2><p>Тыква богата витаминами, антиоксидантами и минералами, что делает её незаменимым продуктом в рационе. Из тыквы можно готовить множество вкусных блюд:</p><ul><li>Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — идеальный вариант для уютного ужина.</li><li>Тыквенные дольки в сырной корочке — невероятно аппетитная закуска.</li></ul><p>Таким образом, тыква — не только красивый овощ, но и невероятно полезный продукт, который стоит включить в своё меню осенью.</p>]]></content:encoded>
				<dc:creator>ГАСТРОНОМ.РУ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему течет смеситель: 8 возможных причин и что проверить самостоятельно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-krd.ru/society/2026/11/06/816385.html</guid>
				<link>https://news-krd.ru/society/2026/11/06/816385.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 22:02:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Капли из смесителя могут появиться из-за изношенной прокладки, неисправного картриджа или проблем с подводкой. Иногда за течь принимают конденсат. Проверьте, где именно появляется влага и при каких условиях: это поможет определить, что можно устранит]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Капли из смесителя могут появиться из-за изношенной прокладки, неисправного картриджа или проблем с подводкой. Иногда за течь принимают конденсат. Проверьте, где именно появляется влага и при каких условиях: это поможет определить, что можно устранить самостоятельно, а когда стоит обратиться к специалисту.
### 1. Износ прокладки
Поврежденная или старая резиновая прокладка — одна из возможных причин протечки. Капли могут появляться у ручки или основания, а шум воды иногда слышен даже при закрытом кране. В некоторых случаях помогает замена прокладки: для этого смеситель аккуратно разбирают.
### 2. Ослабленные крепления
Если вода скапливается вокруг основания, а корпус смесителя покачивается, проверьте крепеж и соединения шлангов. Гайки под раковиной можно осторожно подтянуть.
### 3. Засоренный аэратор
Если струя стала тонкой или разбрызгивается, причиной может быть налет или засор на сетке аэратора. Его можно открутить и прочистить либо замочить сетку в уксусе. Иногда капли заметны только при сильном напоре.
### 4. Износ картриджа
У однорычажного смесителя неисправность картриджа может вызывать капли при любом положении рычага и затруднять настройку температуры. Чтобы осмотреть деталь, снимают ручку. Самостоятельная замена возможна, если удалось подобрать подходящий картридж.
### 5. Повреждение седел или уплотнителей
Изношенные внутренние детали могут приводить к периодической течи, каплям под напором и шуму при закрытом смесителе. Проверить и заменить седла или уплотнители дома сложнее, поэтому в такой ситуации лучше вызвать мастера.
### 6. Неисправность шлангов или их прокладок
Если вода обнаруживается под раковиной или на стенке, а места соединений влажные, течь может идти из подводки. Проверьте соединения: иногда достаточно осторожно подтянуть их или заменить старые прокладки.
### 7. Ошибки при установке
Протечка, появившаяся сразу после монтажа, может быть связана с неправильной установкой. Обратите внимание, ровно ли стоит смеситель и не шатается ли он. Крепления можно проверить и подтянуть, но сложный случай лучше поручить специалисту.
### 8. Конденсат
Влага на изливе не всегда означает протечку. Если капли возникают только при использовании холодной воды, соединения остаются сухими, а в помещении повышена влажность, возможно, это конденсат. Протрите смеситель и проверьте, появится ли вода снова.
### Когда нужна помощь специалиста
Не откладывайте обращение к мастеру, если вода течет постоянно, попадает под столешницу или вокруг смесителя не просыхает. Даже небольшая протечка может увеличить расход воды, повредить мебель и привести к сырости, плесени или неприятному запаху.]]></content:encoded>
				<dc:creator>Дели Дела СПБ</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
